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液相色谱在食品检测中的应用
液相色谱在食品检测中的应用
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:quuizx
【摘 要】
:
液相色谱技术是一种高效的分离和分析技术,其流动相为液体,固定相有纸、填充床、薄板等多种形式。液相色谱技术在食品检测中的应用十分广泛,本文从液相色谱的原理入手,浅谈了
【作 者】
:
赵春晓
杜光顺
【机 构】
:
青岛科创质量检测有限公司,大多福食品(青岛)有限公司
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2020年24期
【关键词】
:
液相色谱
食品检测
应用
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液相色谱技术是一种高效的分离和分析技术,其流动相为液体,固定相有纸、填充床、薄板等多种形式。液相色谱技术在食品检测中的应用十分广泛,本文从液相色谱的原理入手,浅谈了液相色谱在食品检测中应用。
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