【摘 要】
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以贵州竹屑为原料,分别采用乙醇浸提法与闪式提取法两种方法提取黄酮,通过正交试验筛选出较优工艺参数。乙醇浸提法提取竹屑黄酮的优惠工艺:乙醇浓度50%,提取温度80℃,固液比
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以贵州竹屑为原料,分别采用乙醇浸提法与闪式提取法两种方法提取黄酮,通过正交试验筛选出较优工艺参数。乙醇浸提法提取竹屑黄酮的优惠工艺:乙醇浓度50%,提取温度80℃,固液比1∶20,提取时间4h,最终竹屑黄酮的提取率为4.970mg/g;采用闪式提取法提取竹屑黄酮的最佳工艺为:乙醇浓度50%,料液比1∶45,提取时间180s,得到竹屑黄酮的提取率为3.943mg/g。结果表明乙醇浸提竹屑黄酮效果优于闪式提取法。
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