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摘要 从园地选择、栽植时期、开挖定植沟（穴）、施足基肥、定植、土壤管理、整形修剪、病虫害防治等方面介绍桃树丰产栽培新技术，从而为桃树的丰产提供技术参考。
关键词 桃树；丰产；栽培新技术
1园地选择
桃树除适宜平坦地上栽培外，也很适宜在海拔400m以下、坡度小于10°的低山缓坡地下种植。桃树喜光怕涝，所以在选坡地时应选阳光充足的南坡。平地上栽培则要求选择地下水位低、排水容易的地块。桃树适宜土层深厚、疏松、排水透气性能好、富含有机质的土壤中种植，粘重及含盐碱量大的土壤均不适宜栽培桃树。
2栽植时期、行向及株行距
现在南方大多数在秋冬季定植（习惯在11~12月）。秋冬季定植有利于根系早日恢复生长，待次年春季温度一回升，立即进入正常生长状态，几乎没有缓苗期。北方由于冬季气候寒冷，所以适宜在次年春天化冻后定植。
桃树定植的行向以南北向为好，这样受光时间长，树与树之间遮光最少。桃树栽植的株行距应根据具体情况确定，不能强求一致。从地形上说，山地比平地要小，可为2~3m×2~3m，平地可为2~3m×3~4m。从地理位置上说，南方比北方要小些，目前南方栽植的株行距多为3m×4m左右，密植园可为2m×3m。
3开挖定植沟（穴），施足基肥
开挖定植沟（穴）虽然费工，但对桃树的生长有明显促进作用，特别是对土壤条件不太好的地块。定植沟沿行向开挖，宽80cm，深80cm，定植穴则要求长×宽×深为100cm×100cm×80cm。挖定植沟（穴）时应把表土与心土分开堆放。定植沟挖好就开始施基肥，基肥多为有机肥，如厩肥、人畜粪肥等，一般每株至少要施50kg以上。
4定植
选根系发达、地上部粗壮、苗高40cm以上、芽眼饱满、接口愈合良好、没有病虫斑的优质苗，栽时使其根系舒展，和四周的树对齐，用堆在旁边的混合好的肥土栽树，边堆土边稍稍提树苗，使根际的土结实，栽完一行后把剩余的心土打碎填到畦面上，使畦面略显脊形然后浇透水。由于定植后土较疏松，浇水后苗会下沉，可以将苗及时向上提起，以保证接口在地面5cm以上。
苗栽后到次年春天应及时检查成活率，发现死亡及时补栽，以保证园内苗情整齐不缺株。
5土壤管理
5.1深耕改土
这是目前采用最多、也是最容易办得到的办法。秋季采果后全园深耕50cm左右，并结合施基肥，以改良表土以下土层的土壤结构，增加孔隙度，增强透气保水能力，有利于微生物活动，促进土壤有机质转化，进而起到扩大根系吸收面积、增强根系吸收能力的明显效果。采果后立即深翻，然后种上植株矮小、吸肥水弱的绿肥（如豌豆等）；或深翻时施绿肥，对改良土壤结构、全面提高土壤养分、提高有机质含量有显著作用。
5.2施肥
秋季叶片落叶后，结合深耕施足有机肥。基肥包括腐熟的人畜粪肥、各种饼肥。在生长季节，如开花前后、果实膨大期，进行追肥和叶面喷肥，追肥为无机化肥，前期以氮为主，如尿素、碳铵；中期氮、磷、钾结合，如三元复合肥；后期以磷、钾为主，如磷酸二氢钾；叶面追肥的浓度应在0.3%~0.5%范围内。
5.3加强水分管理
桃树最怕水淹，短期积水便会影响其正常生长，建园时就要挖好排水沟，雨季及时做好排水工作。桃园内排水沟的走向，大多与行向平行，如果地势高低走向与行向垂直或地块水平平整，则需开挖纵沟。
正常年景下，桃一般很少要灌溉，但遇到特殊干旱年份就必须及时灌水；否则当土壤持水量降到10%~15%时，枝叶就会出现萎蔫现象。新梢速长、幼果期及果实膨大期需求量较大，春、夏、秋干旱时都要及时灌水，南方易发生夹秋旱，对晚熟品种影响较大，此时可结合施肥进行灌水。
6整形修剪
6.1幼龄树（1~4年）的整形修剪
幼龄树主要是整形，培养骨架，扩大树冠，培养结果枝组，使其早日成花结果。
主枝选好后选侧枝，在侧枝上培养结果枝组（主枝上可以培养小型的、临时的结果枝组），其他枝轻剪长放，通过夏季修剪使其早日成花；充分利用二次枝扩大树冠，充实内膛，多培养临时的或小型的结果枝组，以获早期高产；对已成花的长结果枝轻度短截留芽10~12个，但对主、侧枝，延长枝应根据树形需要和生长势情况适当短截，剪去1/3~1/2；作为大型枝组培养的骨干枝，应采取先短截后长放的办法进行培养。
幼龄树生长势强，生长量大，加上轻剪长放，树上枝条会出现多而乱的现象，修剪时首先要分出哪些是骨干枝（包括主、侧枝及大枝组），这些枝是树体的基本骨架，既要保持一定的生长势，又要防止过旺生长，同时还要平衡各骨干枝之间的生长强度，以便树冠均衡扩大、健康生长。对骨干枝以外的枝，一部分作辅养枝，另一部分作临时的结果枝，并注意控制，疏除少数过旺的枝。
6.2盛果期树（5~15年）的整形修剪
调整生长与结果的关系，注意骨干枝、结果枝组的回缩更新，避免结果部位过快外移，从而尽可能延长盛果期持续的时间。进入盛果期的桃树，树势逐步缓和下来，树体结构已基本形成，并定形。枝条开张，生长与结果的矛盾激化，内膛及下部的枯枝变多，结果部位逐渐外移，骨干枝从属关系明确，各种枝组配套齐备，及时回缩更新主、侧枝以及结果枝组，以内膛枝长放与短截结合，防止内膛空虚、结果部位外移。到盛果末期要注意抬高枝条角度，复壮树势。
7病虫害防治
7.1主要病害及其防治
7.1.1桃缩叶病。主要为害叶片，病情严重时也为害新梢以及幼果。病菌在芽鳞或树皮上越冬，早春展叶后侵入叶片，感病叶片肥厚，叶面凹凸不平，叶缘反卷，呈畸形，叶片红褐色，一般4~5月是病害盛发期，当气温达左21℃以上时，病害即停止发展。
防治方法：发芽前喷5°Bé石硫合剂，早春花瓣刚露红时喷3°Bé石硫合剂或1∶1∶100波尔多液。发病初期及时摘除病虫，集中烧掉。
7.1.2褐腐病。该病能为害桃树的花、叶、枝及果实，其中果实受害最重。果实从幼果期到成熟期均可被为害。果实受害后，先发生褐色小斑，逐渐扩大，使果实变褐色软腐状，表面有灰褐色丝绒状点粒，成同心圆状逐渐向外扩展，果实腐烂后脱落；但也有因水分蒸发快而干缩成僵果，久悬于枝上不落。
防治方法：彻底清除越冬病源，如僵果、病枯死枝等，同时进行深翻，降低病源基数。春季萌芽前喷5°Bé石硫合剂，落花后几天喷75%代森锌可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津800~1 000倍液，每隔15d喷1次。及时防治虫害如桃小食心虫、桃蛀螟等，以减少伤口。5月中旬前完成套袋。
7.1.3桃流胶病。该病主要为害枝干，病菌于春季侵入，染病的枝干部分泌出透明的树胶，继而转化为茶褐色胶块，导致树势衰弱，甚至死亡。6~8月份发病最重。
防治方法：刮除胶状体，涂上保护剂，如石硫剂渣、0.1%汞水等。保护好伤口，可用凡士林加少量多菌灵调匀作为保护剂。加强排水工作，提高土壤肥力，调节土壤酸碱度（酸性土壤可施石灰），及时防治枝干害虫以减少伤口。4月下旬至6月下旬喷50%多菌灵1 000倍液，每15d喷1次。
7.1.4桃腐烂病。主要为害主干和主枝，使树皮腐烂，导致枝干枯死。病菌在树干病部越冬。初期病部稍凹陷，出现少量流胶，继而流胶增多，胶点下病皮组织腐烂，湿润、黄褐色、有酒糟味，后期病部干缩凹陷，密生黑色小粒点，当病斑环绕树干1周时，树很快死亡。
摘要 从园地选择、栽植时期、开挖定植沟（穴）、施足基肥、定植、土壤管理、整形修剪、病虫害防治等方面介绍桃树丰产栽培新技术，从而为桃树的丰产提供技术参考。
关键词 桃树；丰产；栽培新技术
1园地选择
桃树除适宜平坦地上栽培外，也很适宜在海拔400m以下、坡度小于10°的低山缓坡地下种植。桃树喜光怕涝，所以在选坡地时应选阳光充足的南坡。平地上栽培则要求选择地下水位低、排水容易的地块。桃树适宜土层深厚、疏松、排水透气性能好、富含有机质的土壤中种植，粘重及含盐碱量大的土壤均不适宜栽培桃树。
2栽植时期、行向及株行距
现在南方大多数在秋冬季定植（习惯在11~12月）。秋冬季定植有利于根系早日恢复生长，待次年春季温度一回升，立即进入正常生长状态，几乎没有缓苗期。北方由于冬季气候寒冷，所以适宜在次年春天化冻后定植。
桃树定植的行向以南北向为好，这样受光时间长，树与树之间遮光最少。桃树栽植的株行距应根据具体情况确定，不能强求一致。从地形上说，山地比平地要小，可为2~3m×2~3m，平地可为2~3m×3~4m。从地理位置上说，南方比北方要小些，目前南方栽植的株行距多为3m×4m左右，密植园可为2m×3m。
3开挖定植沟（穴），施足基肥
开挖定植沟（穴）虽然费工，但对桃树的生长有明显促进作用，特别是对土壤条件不太好的地块。定植沟沿行向开挖，宽80cm，深80cm，定植穴则要求长×宽×深为100cm×100cm×80cm。挖定植沟（穴）时应把表土与心土分开堆放。定植沟挖好就开始施基肥，基肥多为有机肥，如厩肥、人畜粪肥等，一般每株至少要施50kg以上。
4定植
选根系发达、地上部粗壮、苗高40cm以上、芽眼饱满、接口愈合良好、没有病虫斑的优质苗，栽时使其根系舒展，和四周的树对齐，用堆在旁边的混合好的肥土栽树，边堆土边稍稍提树苗，使根际的土结实，栽完一行后把剩余的心土打碎填到畦面上，使畦面略显脊形然后浇透水。由于定植后土较疏松，浇水后苗会下沉，可以将苗及时向上提起，以保证接口在地面5cm以上。
苗栽后到次年春天应及时检查成活率，发现死亡及时补栽，以保证园内苗情整齐不缺株。
5土壤管理
5.1深耕改土
这是目前采用最多、也是最容易办得到的办法。秋季采果后全园深耕50cm左右，并结合施基肥，以改良表土以下土层的土壤结构，增加孔隙度，增强透气保水能力，有利于微生物活动，促进土壤有机质转化，进而起到扩大根系吸收面积、增强根系吸收能力的明显效果。采果后立即深翻，然后种上植株矮小、吸肥水弱的绿肥（如豌豆等）；或深翻时施绿肥，对改良土壤结构、全面提高土壤养分、提高有机质含量有显著作用。
5.2施肥
秋季叶片落叶后，结合深耕施足有机肥。基肥包括腐熟的人畜粪肥、各种饼肥。在生长季节，如开花前后、果实膨大期，进行追肥和叶面喷肥，追肥为无机化肥，前期以氮为主，如尿素、碳铵；中期氮、磷、钾结合，如三元复合肥；后期以磷、钾为主，如磷酸二氢钾；叶面追肥的浓度应在0.3%~0.5%范围内。
5.3加强水分管理
桃树最怕水淹，短期积水便会影响其正常生长，建园时就要挖好排水沟，雨季及时做好排水工作。桃园内排水沟的走向，大多与行向平行，如果地势高低走向与行向垂直或地块水平平整，则需开挖纵沟。
正常年景下，桃一般很少要灌溉，但遇到特殊干旱年份就必须及时灌水；否则当土壤持水量降到10%~15%时，枝叶就会出现萎蔫现象。新梢速长、幼果期及果实膨大期需求量较大，春、夏、秋干旱时都要及时灌水，南方易发生夹秋旱，对晚熟品种影响较大，此时可结合施肥进行灌水。
6整形修剪
6.1幼龄树（1~4年）的整形修剪
幼龄树主要是整形，培养骨架，扩大树冠，培养结果枝组，使其早日成花结果。
主枝选好后选侧枝，在侧枝上培养结果枝组（主枝上可以培养小型的、临时的结果枝组），其他枝轻剪长放，通过夏季修剪使其早日成花；充分利用二次枝扩大树冠，充实内膛，多培养临时的或小型的结果枝组，以获早期高产；对已成花的长结果枝轻度短截留芽10~12个，但对主、侧枝，延长枝应根据树形需要和生长势情况适当短截，剪去1/3~1/2；作为大型枝组培养的骨干枝，应采取先短截后长放的办法进行培养。
幼龄树生长势强，生长量大，加上轻剪长放，树上枝条会出现多而乱的现象，修剪时首先要分出哪些是骨干枝（包括主、侧枝及大枝组），这些枝是树体的基本骨架，既要保持一定的生长势，又要防止过旺生长，同时还要平衡各骨干枝之间的生长强度，以便树冠均衡扩大、健康生长。对骨干枝以外的枝，一部分作辅养枝，另一部分作临时的结果枝，并注意控制，疏除少数过旺的枝。
6.2盛果期树（5~15年）的整形修剪
调整生长与结果的关系，注意骨干枝、结果枝组的回缩更新，避免结果部位过快外移，从而尽可能延长盛果期持续的时间。进入盛果期的桃树，树势逐步缓和下来，树体结构已基本形成，并定形。枝条开张，生长与结果的矛盾激化，内膛及下部的枯枝变多，结果部位逐渐外移，骨干枝从属关系明确，各种枝组配套齐备，及时回缩更新主、侧枝以及结果枝组，以内膛枝长放与短截结合，防止内膛空虚、结果部位外移。到盛果末期要注意抬高枝条角度，复壮树势。
7病虫害防治
7.1主要病害及其防治
7.1.1桃缩叶病。主要为害叶片，病情严重时也为害新梢以及幼果。病菌在芽鳞或树皮上越冬，早春展叶后侵入叶片，感病叶片肥厚，叶面凹凸不平，叶缘反卷，呈畸形，叶片红褐色，一般4~5月是病害盛发期，当气温达左21℃以上时，病害即停止发展。
防治方法：发芽前喷5°Bé石硫合剂，早春花瓣刚露红时喷3°Bé石硫合剂或1∶1∶100波尔多液。发病初期及时摘除病虫，集中烧掉。
7.1.2褐腐病。该病能为害桃树的花、叶、枝及果实，其中果实受害最重。果实从幼果期到成熟期均可被为害。果实受害后，先发生褐色小斑，逐渐扩大，使果实变褐色软腐状，表面有灰褐色丝绒状点粒，成同心圆状逐渐向外扩展，果实腐烂后脱落；但也有因水分蒸发快而干缩成僵果，久悬于枝上不落。
防治方法：彻底清除越冬病源，如僵果、病枯死枝等，同时进行深翻，降低病源基数。春季萌芽前喷5°Bé石硫合剂，落花后几天喷75%代森锌可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津800~1 000倍液，每隔15d喷1次。及时防治虫害如桃小食心虫、桃蛀螟等，以减少伤口。5月中旬前完成套袋。
7.1.3桃流胶病。该病主要为害枝干，病菌于春季侵入，染病的枝干部分泌出透明的树胶，继而转化为茶褐色胶块，导致树势衰弱，甚至死亡。6~8月份发病最重。
防治方法：刮除胶状体，涂上保护剂，如石硫剂渣、0.1%汞水等。保护好伤口，可用凡士林加少量多菌灵调匀作为保护剂。加强排水工作，提高土壤肥力，调节土壤酸碱度（酸性土壤可施石灰），及时防治枝干害虫以减少伤口。4月下旬至6月下旬喷50%多菌灵1 000倍液，每15d喷1次。
7.1.4桃腐烂病。主要为害主干和主枝，使树皮腐烂，导致枝干枯死。病菌在树干病部越冬。初期病部稍凹陷，出现少量流胶，继而流胶增多，胶点下病皮组织腐烂，湿润、黄褐色、有酒糟味，后期病部干缩凹陷，密生黑色小粒点，当病斑环绕树干1周时，树很快死亡。
防治方法：加强肥水管理，增强树势。萌芽前喷5°Bé石硫合剂加0.3%五氯酚钠，生长期用50倍的50%甲基托布津粉喷树干。
7.2 主要虫害及其防治
7.2.1红颈天牛。红颈天牛幼虫蛀食树干，而且主要是主干。幼虫在蛀食的虫道内越冬，老熟后在木质部的蛀道内粘结粪便木屑作茧化蛹，6月份开始出现成虫，成虫白天在枝干上雌雄交尾后产卵于桃树主干或主枝基部，卵经10d左右孵化，先在树皮下为害，后进入木质部为害。
防治方法：6~7月捕捉成虫。把虫道口找出来，挖尽四周的枯皮和虫粪，然后用棉花球浸80%敌敌畏原液塞入虫道，再用湿土封闭虫道口，毒杀进入木质部的幼虫。
7.2.2蚜虫。蚜虫分3类。粉蚜为害时在叶背面布满白粉；桃蚜为害使叶皱缩扭曲；桃瘤蚜使叶片向背面反卷。蚜虫对桃树为害很大，它从嫩叶出现就开始为害，严重时全树叶皱曲，新梢生长缓慢，对坐果及树体正常生长都有显著的破坏作用。5月上旬虫口数最高，随气温上升到35℃以上，虫口明显减少。
防治方法：蚜虫的防治关键是要及时，在叶片卷前一定要治住，否则叶片一旦卷曲，防治效果就差了。早春花落后叶片没卷曲前喷药防治，使用的药有2.5%敌杀死3 000倍液、20%杀灭菊脂3 000倍液等。同一杀虫剂在同一地方使用时间不能过长，最好交替使用，以防止蚜虫产生抗性，喷药需要连续进行2~3次，直至治住为止。剪除被害严重的枝梢。
7.2.3桃蛀螟。在南方桃区为害十分严重，一般1年发生4代左右，成虫于5月下旬盛发，产卵于果实表面（果实胴部、两果相靠处、果叶接触处较多）经1周左右孵化，幼虫钻入果肉，果易脱落，幼虫经2~3周后老熟，后移至树皮裂缝中化蛹。
防治方法：清除越冬寄主，特别要处理向日葵、玉米秆等。加强虫卵检查，于产卵盛期喷药1~2次，药剂可用50%杀螟松乳剂3 000~5 000倍液，50%敌敌畏乳剂1 000倍液。及时套袋，要求5月中旬完成。
7.2.4刺蛾（又名洋辣子）。刺蛾有褐刺蛾、青刺蛾和扁刺蛾3种，主要取食叶片，只留下叶柄和叶脉，为害严重时可把全树叶片吃光，第1代幼虫6月上旬至7月中旬大量发生并为害叶片，约相隔1个月左右第2代幼虫再次发生为害。
防治方法：冬季结合修剪、耕翻和涂白，敲除附在树干上的茧（青刺蛾）、捡掉土里挖出的茧（褐刺蛾、扁刺蛾）。在幼虫盛发期喷80%敌敌畏1 000倍液，或20%杀灭菊脂3 000倍液，或2.5%敌杀死3 000倍液防治。
8参考文献
[1]叶成福，杨顺群.桃树栽培技术要点[J].宜宾科技，2006（4）：33-38.
[2] 侯晓华.桃树丰产栽培技术要点[J].陕西林业，2006（5）：43.
[3] 王成育.桃树生长期修剪[J].青海农技推广，2007（3）：28.
[4] 郭晓成，韩明玉，严潇，等.桃树树形及整形修剪技术[J].北方园艺，2005（5）：29-31.
关键词 桃树；丰产；栽培新技术
1园地选择
桃树除适宜平坦地上栽培外，也很适宜在海拔400m以下、坡度小于10°的低山缓坡地下种植。桃树喜光怕涝，所以在选坡地时应选阳光充足的南坡。平地上栽培则要求选择地下水位低、排水容易的地块。桃树适宜土层深厚、疏松、排水透气性能好、富含有机质的土壤中种植，粘重及含盐碱量大的土壤均不适宜栽培桃树。
2栽植时期、行向及株行距
现在南方大多数在秋冬季定植（习惯在11~12月）。秋冬季定植有利于根系早日恢复生长，待次年春季温度一回升，立即进入正常生长状态，几乎没有缓苗期。北方由于冬季气候寒冷，所以适宜在次年春天化冻后定植。
桃树定植的行向以南北向为好，这样受光时间长，树与树之间遮光最少。桃树栽植的株行距应根据具体情况确定，不能强求一致。从地形上说，山地比平地要小，可为2~3m×2~3m，平地可为2~3m×3~4m。从地理位置上说，南方比北方要小些，目前南方栽植的株行距多为3m×4m左右，密植园可为2m×3m。
3开挖定植沟（穴），施足基肥
开挖定植沟（穴）虽然费工，但对桃树的生长有明显促进作用，特别是对土壤条件不太好的地块。定植沟沿行向开挖，宽80cm，深80cm，定植穴则要求长×宽×深为100cm×100cm×80cm。挖定植沟（穴）时应把表土与心土分开堆放。定植沟挖好就开始施基肥，基肥多为有机肥，如厩肥、人畜粪肥等，一般每株至少要施50kg以上。
4定植
选根系发达、地上部粗壮、苗高40cm以上、芽眼饱满、接口愈合良好、没有病虫斑的优质苗，栽时使其根系舒展，和四周的树对齐，用堆在旁边的混合好的肥土栽树，边堆土边稍稍提树苗，使根际的土结实，栽完一行后把剩余的心土打碎填到畦面上，使畦面略显脊形然后浇透水。由于定植后土较疏松，浇水后苗会下沉，可以将苗及时向上提起，以保证接口在地面5cm以上。
苗栽后到次年春天应及时检查成活率，发现死亡及时补栽，以保证园内苗情整齐不缺株。
5土壤管理
5.1深耕改土
这是目前采用最多、也是最容易办得到的办法。秋季采果后全园深耕50cm左右，并结合施基肥，以改良表土以下土层的土壤结构，增加孔隙度，增强透气保水能力，有利于微生物活动，促进土壤有机质转化，进而起到扩大根系吸收面积、增强根系吸收能力的明显效果。采果后立即深翻，然后种上植株矮小、吸肥水弱的绿肥（如豌豆等）；或深翻时施绿肥，对改良土壤结构、全面提高土壤养分、提高有机质含量有显著作用。
5.2施肥
秋季叶片落叶后，结合深耕施足有机肥。基肥包括腐熟的人畜粪肥、各种饼肥。在生长季节，如开花前后、果实膨大期，进行追肥和叶面喷肥，追肥为无机化肥，前期以氮为主，如尿素、碳铵；中期氮、磷、钾结合，如三元复合肥；后期以磷、钾为主，如磷酸二氢钾；叶面追肥的浓度应在0.3%~0.5%范围内。
5.3加强水分管理
桃树最怕水淹，短期积水便会影响其正常生长，建园时就要挖好排水沟，雨季及时做好排水工作。桃园内排水沟的走向，大多与行向平行，如果地势高低走向与行向垂直或地块水平平整，则需开挖纵沟。
正常年景下，桃一般很少要灌溉，但遇到特殊干旱年份就必须及时灌水；否则当土壤持水量降到10%~15%时，枝叶就会出现萎蔫现象。新梢速长、幼果期及果实膨大期需求量较大，春、夏、秋干旱时都要及时灌水，南方易发生夹秋旱，对晚熟品种影响较大，此时可结合施肥进行灌水。
6整形修剪
6.1幼龄树（1~4年）的整形修剪
幼龄树主要是整形，培养骨架，扩大树冠，培养结果枝组，使其早日成花结果。
主枝选好后选侧枝，在侧枝上培养结果枝组（主枝上可以培养小型的、临时的结果枝组），其他枝轻剪长放，通过夏季修剪使其早日成花；充分利用二次枝扩大树冠，充实内膛，多培养临时的或小型的结果枝组，以获早期高产；对已成花的长结果枝轻度短截留芽10~12个，但对主、侧枝，延长枝应根据树形需要和生长势情况适当短截，剪去1/3~1/2；作为大型枝组培养的骨干枝，应采取先短截后长放的办法进行培养。
幼龄树生长势强，生长量大，加上轻剪长放，树上枝条会出现多而乱的现象，修剪时首先要分出哪些是骨干枝（包括主、侧枝及大枝组），这些枝是树体的基本骨架，既要保持一定的生长势，又要防止过旺生长，同时还要平衡各骨干枝之间的生长强度，以便树冠均衡扩大、健康生长。对骨干枝以外的枝，一部分作辅养枝，另一部分作临时的结果枝，并注意控制，疏除少数过旺的枝。
6.2盛果期树（5~15年）的整形修剪
调整生长与结果的关系，注意骨干枝、结果枝组的回缩更新，避免结果部位过快外移，从而尽可能延长盛果期持续的时间。进入盛果期的桃树，树势逐步缓和下来，树体结构已基本形成，并定形。枝条开张，生长与结果的矛盾激化，内膛及下部的枯枝变多，结果部位逐渐外移，骨干枝从属关系明确，各种枝组配套齐备，及时回缩更新主、侧枝以及结果枝组，以内膛枝长放与短截结合，防止内膛空虚、结果部位外移。到盛果末期要注意抬高枝条角度，复壮树势。
7病虫害防治
7.1主要病害及其防治
7.1.1桃缩叶病。主要为害叶片，病情严重时也为害新梢以及幼果。病菌在芽鳞或树皮上越冬，早春展叶后侵入叶片，感病叶片肥厚，叶面凹凸不平，叶缘反卷，呈畸形，叶片红褐色，一般4~5月是病害盛发期，当气温达左21℃以上时，病害即停止发展。
防治方法：发芽前喷5°Bé石硫合剂，早春花瓣刚露红时喷3°Bé石硫合剂或1∶1∶100波尔多液。发病初期及时摘除病虫，集中烧掉。
7.1.2褐腐病。该病能为害桃树的花、叶、枝及果实，其中果实受害最重。果实从幼果期到成熟期均可被为害。果实受害后，先发生褐色小斑，逐渐扩大，使果实变褐色软腐状，表面有灰褐色丝绒状点粒，成同心圆状逐渐向外扩展，果实腐烂后脱落；但也有因水分蒸发快而干缩成僵果，久悬于枝上不落。
防治方法：彻底清除越冬病源，如僵果、病枯死枝等，同时进行深翻，降低病源基数。春季萌芽前喷5°Bé石硫合剂，落花后几天喷75%代森锌可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津800~1 000倍液，每隔15d喷1次。及时防治虫害如桃小食心虫、桃蛀螟等，以减少伤口。5月中旬前完成套袋。
7.1.3桃流胶病。该病主要为害枝干，病菌于春季侵入，染病的枝干部分泌出透明的树胶，继而转化为茶褐色胶块，导致树势衰弱，甚至死亡。6~8月份发病最重。
防治方法：刮除胶状体，涂上保护剂，如石硫剂渣、0.1%汞水等。保护好伤口，可用凡士林加少量多菌灵调匀作为保护剂。加强排水工作，提高土壤肥力，调节土壤酸碱度（酸性土壤可施石灰），及时防治枝干害虫以减少伤口。4月下旬至6月下旬喷50%多菌灵1 000倍液，每15d喷1次。
7.1.4桃腐烂病。主要为害主干和主枝，使树皮腐烂，导致枝干枯死。病菌在树干病部越冬。初期病部稍凹陷，出现少量流胶，继而流胶增多，胶点下病皮组织腐烂，湿润、黄褐色、有酒糟味，后期病部干缩凹陷，密生黑色小粒点，当病斑环绕树干1周时，树很快死亡。
摘要 从园地选择、栽植时期、开挖定植沟（穴）、施足基肥、定植、土壤管理、整形修剪、病虫害防治等方面介绍桃树丰产栽培新技术，从而为桃树的丰产提供技术参考。
关键词 桃树；丰产；栽培新技术
1园地选择
桃树除适宜平坦地上栽培外，也很适宜在海拔400m以下、坡度小于10°的低山缓坡地下种植。桃树喜光怕涝，所以在选坡地时应选阳光充足的南坡。平地上栽培则要求选择地下水位低、排水容易的地块。桃树适宜土层深厚、疏松、排水透气性能好、富含有机质的土壤中种植，粘重及含盐碱量大的土壤均不适宜栽培桃树。
2栽植时期、行向及株行距
现在南方大多数在秋冬季定植（习惯在11~12月）。秋冬季定植有利于根系早日恢复生长，待次年春季温度一回升，立即进入正常生长状态，几乎没有缓苗期。北方由于冬季气候寒冷，所以适宜在次年春天化冻后定植。
桃树定植的行向以南北向为好，这样受光时间长，树与树之间遮光最少。桃树栽植的株行距应根据具体情况确定，不能强求一致。从地形上说，山地比平地要小，可为2~3m×2~3m，平地可为2~3m×3~4m。从地理位置上说，南方比北方要小些，目前南方栽植的株行距多为3m×4m左右，密植园可为2m×3m。
3开挖定植沟（穴），施足基肥
开挖定植沟（穴）虽然费工，但对桃树的生长有明显促进作用，特别是对土壤条件不太好的地块。定植沟沿行向开挖，宽80cm，深80cm，定植穴则要求长×宽×深为100cm×100cm×80cm。挖定植沟（穴）时应把表土与心土分开堆放。定植沟挖好就开始施基肥，基肥多为有机肥，如厩肥、人畜粪肥等，一般每株至少要施50kg以上。
4定植
选根系发达、地上部粗壮、苗高40cm以上、芽眼饱满、接口愈合良好、没有病虫斑的优质苗，栽时使其根系舒展，和四周的树对齐，用堆在旁边的混合好的肥土栽树，边堆土边稍稍提树苗，使根际的土结实，栽完一行后把剩余的心土打碎填到畦面上，使畦面略显脊形然后浇透水。由于定植后土较疏松，浇水后苗会下沉，可以将苗及时向上提起，以保证接口在地面5cm以上。
苗栽后到次年春天应及时检查成活率，发现死亡及时补栽，以保证园内苗情整齐不缺株。
5土壤管理
5.1深耕改土
这是目前采用最多、也是最容易办得到的办法。秋季采果后全园深耕50cm左右，并结合施基肥，以改良表土以下土层的土壤结构，增加孔隙度，增强透气保水能力，有利于微生物活动，促进土壤有机质转化，进而起到扩大根系吸收面积、增强根系吸收能力的明显效果。采果后立即深翻，然后种上植株矮小、吸肥水弱的绿肥（如豌豆等）；或深翻时施绿肥，对改良土壤结构、全面提高土壤养分、提高有机质含量有显著作用。
5.2施肥
秋季叶片落叶后，结合深耕施足有机肥。基肥包括腐熟的人畜粪肥、各种饼肥。在生长季节，如开花前后、果实膨大期，进行追肥和叶面喷肥，追肥为无机化肥，前期以氮为主，如尿素、碳铵；中期氮、磷、钾结合，如三元复合肥；后期以磷、钾为主，如磷酸二氢钾；叶面追肥的浓度应在0.3%~0.5%范围内。
5.3加强水分管理
桃树最怕水淹，短期积水便会影响其正常生长，建园时就要挖好排水沟，雨季及时做好排水工作。桃园内排水沟的走向，大多与行向平行，如果地势高低走向与行向垂直或地块水平平整，则需开挖纵沟。
正常年景下，桃一般很少要灌溉，但遇到特殊干旱年份就必须及时灌水；否则当土壤持水量降到10%~15%时，枝叶就会出现萎蔫现象。新梢速长、幼果期及果实膨大期需求量较大，春、夏、秋干旱时都要及时灌水，南方易发生夹秋旱，对晚熟品种影响较大，此时可结合施肥进行灌水。
6整形修剪
6.1幼龄树（1~4年）的整形修剪
幼龄树主要是整形，培养骨架，扩大树冠，培养结果枝组，使其早日成花结果。
主枝选好后选侧枝，在侧枝上培养结果枝组（主枝上可以培养小型的、临时的结果枝组），其他枝轻剪长放，通过夏季修剪使其早日成花；充分利用二次枝扩大树冠，充实内膛，多培养临时的或小型的结果枝组，以获早期高产；对已成花的长结果枝轻度短截留芽10~12个，但对主、侧枝，延长枝应根据树形需要和生长势情况适当短截，剪去1/3~1/2；作为大型枝组培养的骨干枝，应采取先短截后长放的办法进行培养。
幼龄树生长势强，生长量大，加上轻剪长放，树上枝条会出现多而乱的现象，修剪时首先要分出哪些是骨干枝（包括主、侧枝及大枝组），这些枝是树体的基本骨架，既要保持一定的生长势，又要防止过旺生长，同时还要平衡各骨干枝之间的生长强度，以便树冠均衡扩大、健康生长。对骨干枝以外的枝，一部分作辅养枝，另一部分作临时的结果枝，并注意控制，疏除少数过旺的枝。
6.2盛果期树（5~15年）的整形修剪
调整生长与结果的关系，注意骨干枝、结果枝组的回缩更新，避免结果部位过快外移，从而尽可能延长盛果期持续的时间。进入盛果期的桃树，树势逐步缓和下来，树体结构已基本形成，并定形。枝条开张，生长与结果的矛盾激化，内膛及下部的枯枝变多，结果部位逐渐外移，骨干枝从属关系明确，各种枝组配套齐备，及时回缩更新主、侧枝以及结果枝组，以内膛枝长放与短截结合，防止内膛空虚、结果部位外移。到盛果末期要注意抬高枝条角度，复壮树势。
7病虫害防治
7.1主要病害及其防治
7.1.1桃缩叶病。主要为害叶片，病情严重时也为害新梢以及幼果。病菌在芽鳞或树皮上越冬，早春展叶后侵入叶片，感病叶片肥厚，叶面凹凸不平，叶缘反卷，呈畸形，叶片红褐色，一般4~5月是病害盛发期，当气温达左21℃以上时，病害即停止发展。
防治方法：发芽前喷5°Bé石硫合剂，早春花瓣刚露红时喷3°Bé石硫合剂或1∶1∶100波尔多液。发病初期及时摘除病虫，集中烧掉。
7.1.2褐腐病。该病能为害桃树的花、叶、枝及果实，其中果实受害最重。果实从幼果期到成熟期均可被为害。果实受害后，先发生褐色小斑，逐渐扩大，使果实变褐色软腐状，表面有灰褐色丝绒状点粒，成同心圆状逐渐向外扩展，果实腐烂后脱落；但也有因水分蒸发快而干缩成僵果，久悬于枝上不落。
防治方法：彻底清除越冬病源，如僵果、病枯死枝等，同时进行深翻，降低病源基数。春季萌芽前喷5°Bé石硫合剂，落花后几天喷75%代森锌可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津800~1 000倍液，每隔15d喷1次。及时防治虫害如桃小食心虫、桃蛀螟等，以减少伤口。5月中旬前完成套袋。
7.1.3桃流胶病。该病主要为害枝干，病菌于春季侵入，染病的枝干部分泌出透明的树胶，继而转化为茶褐色胶块，导致树势衰弱，甚至死亡。6~8月份发病最重。
防治方法：刮除胶状体，涂上保护剂，如石硫剂渣、0.1%汞水等。保护好伤口，可用凡士林加少量多菌灵调匀作为保护剂。加强排水工作，提高土壤肥力，调节土壤酸碱度（酸性土壤可施石灰），及时防治枝干害虫以减少伤口。4月下旬至6月下旬喷50%多菌灵1 000倍液，每15d喷1次。
7.1.4桃腐烂病。主要为害主干和主枝，使树皮腐烂，导致枝干枯死。病菌在树干病部越冬。初期病部稍凹陷，出现少量流胶，继而流胶增多，胶点下病皮组织腐烂，湿润、黄褐色、有酒糟味，后期病部干缩凹陷，密生黑色小粒点，当病斑环绕树干1周时，树很快死亡。
防治方法：加强肥水管理，增强树势。萌芽前喷5°Bé石硫合剂加0.3%五氯酚钠，生长期用50倍的50%甲基托布津粉喷树干。
7.2 主要虫害及其防治
7.2.1红颈天牛。红颈天牛幼虫蛀食树干，而且主要是主干。幼虫在蛀食的虫道内越冬，老熟后在木质部的蛀道内粘结粪便木屑作茧化蛹，6月份开始出现成虫，成虫白天在枝干上雌雄交尾后产卵于桃树主干或主枝基部，卵经10d左右孵化，先在树皮下为害，后进入木质部为害。
防治方法：6~7月捕捉成虫。把虫道口找出来，挖尽四周的枯皮和虫粪，然后用棉花球浸80%敌敌畏原液塞入虫道，再用湿土封闭虫道口，毒杀进入木质部的幼虫。
7.2.2蚜虫。蚜虫分3类。粉蚜为害时在叶背面布满白粉；桃蚜为害使叶皱缩扭曲；桃瘤蚜使叶片向背面反卷。蚜虫对桃树为害很大，它从嫩叶出现就开始为害，严重时全树叶皱曲，新梢生长缓慢，对坐果及树体正常生长都有显著的破坏作用。5月上旬虫口数最高，随气温上升到35℃以上，虫口明显减少。
防治方法：蚜虫的防治关键是要及时，在叶片卷前一定要治住，否则叶片一旦卷曲，防治效果就差了。早春花落后叶片没卷曲前喷药防治，使用的药有2.5%敌杀死3 000倍液、20%杀灭菊脂3 000倍液等。同一杀虫剂在同一地方使用时间不能过长，最好交替使用，以防止蚜虫产生抗性，喷药需要连续进行2~3次，直至治住为止。剪除被害严重的枝梢。
7.2.3桃蛀螟。在南方桃区为害十分严重，一般1年发生4代左右，成虫于5月下旬盛发，产卵于果实表面（果实胴部、两果相靠处、果叶接触处较多）经1周左右孵化，幼虫钻入果肉，果易脱落，幼虫经2~3周后老熟，后移至树皮裂缝中化蛹。
防治方法：清除越冬寄主，特别要处理向日葵、玉米秆等。加强虫卵检查，于产卵盛期喷药1~2次，药剂可用50%杀螟松乳剂3 000~5 000倍液，50%敌敌畏乳剂1 000倍液。及时套袋，要求5月中旬完成。
7.2.4刺蛾（又名洋辣子）。刺蛾有褐刺蛾、青刺蛾和扁刺蛾3种，主要取食叶片，只留下叶柄和叶脉，为害严重时可把全树叶片吃光，第1代幼虫6月上旬至7月中旬大量发生并为害叶片，约相隔1个月左右第2代幼虫再次发生为害。
防治方法：冬季结合修剪、耕翻和涂白，敲除附在树干上的茧（青刺蛾）、捡掉土里挖出的茧（褐刺蛾、扁刺蛾）。在幼虫盛发期喷80%敌敌畏1 000倍液，或20%杀灭菊脂3 000倍液，或2.5%敌杀死3 000倍液防治。
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