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三七茎叶与三七为同一植物的不同药用部位,其皂苷类成分与三七有区别。随着检测技术的进步,目前从三七茎叶中鉴别出226种皂苷类成分,本文重点介绍近年来从三七茎叶中发现的皂苷类成分及活性单体皂苷,为三七茎叶的研究与开发提供参考。
三七茎叶中皂苷类成分研究进展
【摘 要】
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三七茎叶与三七为同一植物的不同药用部位,其皂苷类成分与三七有区别。随着检测技术的进步,目前从三七茎叶中鉴别出226种皂苷类成分,本文重点介绍近年来从三七茎叶中发现的皂苷类成分及活性单体皂苷,为三七茎叶的研究与开发提供参考。
【机 构】
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广州白云山和记黄埔中药有限公司现代中药研究院,文山白云山和黄三七有限公司
【出 处】
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食品与发酵科技
【发表日期】
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2021年3期
【基金项目】
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云南省科学技术厅重大科技专项:三七花、茎叶健康饮品研究开发。
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