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为了保证白酒质量的稳定提高,加强白酒生产过程管理,特别对勾兑工序的组织和管理是满足消费需求、确保企业销售任务的完成、稳定产品质量必不可少的重要手段.这就要求我们对勾兑工序的组织和管理要更加科学、有序.
浅谈白酒勾调过程的组织与管理
【摘 要】
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为了保证白酒质量的稳定提高,加强白酒生产过程管理,特别对勾兑工序的组织和管理是满足消费需求、确保企业销售任务的完成、稳定产品质量必不可少的重要手段.这就要求我们对
【机 构】
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四川理工学院,泸州老窖股份有限公司
【出 处】
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四川食品与发酵
【发表日期】
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2005年3期
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