【摘 要】
：
进入21世纪以来,我国旅游业蓬勃发展,行业对高素质应用型酒店管理专业人才的需求不断攀升。为此,各大高职院校纷纷开设酒店管理专业。"前厅客房服务与管理"是酒店管理专业的
【基金项目】
：
2019年度广西城市职业大学职业教育教学改革研究项目——高职《前厅客房服务与管理》课程教学改革探究(项目编号:GXCVUJG2019B011)
论文部分内容阅读
进入21世纪以来,我国旅游业蓬勃发展,行业对高素质应用型酒店管理专业人才的需求不断攀升。为此,各大高职院校纷纷开设酒店管理专业。"前厅客房服务与管理"是酒店管理专业的核心必修课程。本文本着理实并重、注重技能的原则,结合酒店管理专业课程教学改革的需要,通过对传统教学的深入分析,探究课程改革的思路和方向,对"前厅客房服务与管理"这门课程进行了一些改革尝试,提出一些课程改革的途径以及优化课程建设的建议,希望能对该课程的教学质量提升有所帮助。
其他文献
针对首艘内河电力推进豪华游轮中、艉部区域出现的有害振动问题,采用MSC-PATRAN软件等对游轮整体及局部结构进行仿真计算;对结构总体及局部的激励源、振动形式及固有频率进行
利用动量定理,分别计算楔角较小（楔角小于0.4°）和楔角较大两种情况下滑水速度值。以小轿车、中型汽车和载重车为例分析车轮内压、水膜厚度与滑水速度的关系。结果表明：不论
摘要：本文以天津工业大学为例，针对面向现代装备制造业的机电专业本科生培养过程中所存在的主要问题进行了分析和探讨。对机电专业学生创新能力培养模式中存在的问题，提出了通过改进培养方案、优化课程体系、提高教师创新素养、创新产学研模式及加强实践创新平台建设来构建机电专业人才培养模式和提高机电专业学生的创新能力。 关键词：现代装备；机电一体化；创新能力；培养模式 中图分类号：G718 文献标识码：A 文
地方公安院校法学专业的发展,由于自身条件的限制,很难和国内甚至省内重点院校法学专业相比,特别是在专业建设、学科建设、师资队伍建设等方面。因此,地方公安院校法学专业专
通过对应用型本科高校线性代数课程教学现状的研究,探索将线性代数的基础理论应用到软件工程专业实际问题中的途径和方法,基于学生的理解程度,最大限度地把知识应用到现实中,