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多金属氧酸盐(POM)由于具有多样性结构和优越功能性,有望成为一种新型、安全、高效的酪氨酸酶抑制剂,综述不同类型POM对酪氨酸酶活性抑制的研究进展,从抑制效果、抑制机理、抑制类型三方面比较了Keggin型和Dawson型POM对酪氨酸酶活性的抑制,并对POM抑制酪氨酸酶活性研究目前存在的问题进行总结和未来发展方向进行展望.