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1调质的概念及其分类调质是利用物理的、化学的和生物的方法,提高、改善饲料品质和加工性能的一种综合技术.目前饲料的调质,主要可分为通过酸、碱对物料进行处理的化学调质、利用微生物发酵或菌种富集来改善物料品质的生物调质和通过热、压、蒸汽或水来处理物料的物理调质.在实际生产过程中,有单独使用一种方法调质的,也有几种方法共同使用调质的.如秸杆经化学调质后,在制粒前还应通过物理调质.本文将着重阐述最常见的物理调质及饲料质量的改善.