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1、杂食：杂食充分体现食物互补的原理。日本提出“每天至少吃30种食物”，我国也应赶上，可先从每天吃’10种、15种食物做起。杂食是获得各种营养素的保证。2、慢食：一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时，可以减肥、美容、防癌、健脑。3、素食：原意为“基本吃素”，而不是一点荤也不吃。素食是防治文明病的核心措施。