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期刊论文
黄瓜子粉中微量元素的含量测定
黄瓜子粉中微量元素的含量测定
来源 :黑龙江医药科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wodekechengsheji
【摘 要】
:
目的:对黄瓜子粉中微量元素的含量进行测定。方法:利用原子分光光度法测定黄瓜子粉中微量元素的含量。结果:微量元素的含量分别为:钙597μg/g,铜5.93μg/g,铁30.9μg/g,铅216μg/
【作 者】
:
王桂艳
柴佳莉
佟德成
【机 构】
:
佳木斯大学化学与药学院
【出 处】
:
黑龙江医药科学
【发表日期】
:
2008年3期
【关键词】
:
黄瓜子营养品
原子分光光度法
微量元素
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目的:对黄瓜子粉中微量元素的含量进行测定。方法:利用原子分光光度法测定黄瓜子粉中微量元素的含量。结果:微量元素的含量分别为:钙597μg/g,铜5.93μg/g,铁30.9μg/g,铅216μg/g。结论:黄瓜子营养品中含有多种微量元素,可作为保健食品食用。
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