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配料：面粉、糯米粉各350克，小元宵150克，豆沙400克，红枣100克，五香花生米、葡萄干、青红丝、红山渣条各50克，白砂糖30克。小元宵的制作：用糯米面拌水成面块，用手捏成若干个直径一厘米的圆球即可（不加陷）。
梅花糕制作技术
【摘 要】
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配料：面粉、糯米粉各350克，小元宵150克，豆沙400克，红枣100克，五香花生米、葡萄干、青红丝、红山渣条各50克，白砂糖30克。小元宵的制作：用糯米面拌水成面块，用手捏成若干个直径一厘米
【出 处】
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农村实用科技信息
【发表日期】
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2009年7期
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