【摘 要】
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目的:建立比重计法测定黄酒中酒精度的不确定度分析方法,以评定测定结果的质量,找出主要影响因素。方法:根据方法GB/T13662-2000,分析比重计法测定黄酒中酒精度的不确定度。
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目的:建立比重计法测定黄酒中酒精度的不确定度分析方法,以评定测定结果的质量,找出主要影响因素。方法:根据方法GB/T13662-2000,分析比重计法测定黄酒中酒精度的不确定度。结果:得出比重计法测定黄酒中酒精度为14.6%(V/V)时,其扩展不确定度为0.19%(V/V)(k=2)。其中酒精计误差对测量不确定度影响最大。结论:该方法适用于评估比重计法测定黄酒中酒精度的不确定度。
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