走访白叶单枞茶乡

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  来到白叶单枞茶的原产地广东省饶平县浮滨镇岭头村,我们心里暗暗揣着一份憧憬。白叶单枞茶,被美称为“白叶仙子”,这个名字令人浮想翩翩,想想那衣裙飘飘的仙子,国色天香……当住在茶乡的好友阿雨发出邀请时,我们欣欣然前往。
  九曲十八弯的山路,坎坎坷坷的路面正在被修整一新,车子在山路上盘旋着向山顶进发。终于到达高高的山顶,眼前豁然开朗,似乎到了世外桃源一般,清新的空气。淙淙的山泉,近处梯田叠翠,郁郁葱葱,远方群山环绕,一望无垠。
  我们首先来到岭头村,和好友阿雨会合。来到村委会办公地附近,眼前的房子,是一座空旷的老戏院,地板坑坑洼洼,墙上斑驳脱落,褪色的楼梯,黑糊糊的的木板,踩上去便“咿呀”作响,残缺的老八仙桌,房梁上的蜘蛛网。只有墙上的各色各样的奖状和锦旗孤单地与蜘蛛们做伴。这里的人们难道还是过着穷困潦倒的日子吗?
  阿雨看出我们的疑虑,笑着说:“凡事不能只看表面,你们出去细心地看一看就清楚了。”
  青山绿水间,村野阡陌,新鲜的空气和泥土芬芳扑面而来,山泉潺潺,鸡犬相闻,小小村落,错落有致,朴素的老屋与新式的楼房,形成鲜明的对比。阿雨说,这些年来,村里没有人出外打工,每个人家里都有自己的一亩三分地茶园,靠着这些茶,人们的日子是越过越惬意,白叶单枞茶的名气越打越响,茶价也跟着飙升,旧房子成了新楼房,大家的笑容也越来越灿烂。村子里最显眼的是每家每户的门口都堆着许许多多的柴垛。据说都是从大山外面买回来准备制茶焙茶用的。我们看着茂密的山林很是不解,这里不是门前屋后就有大把的原料么?干吗还费那么大劲从外面买这些柴火?阿雨笑嘻嘻地说:“还不是要保护自然环境保证生态平衡吗?我们这里不是都叫绿色产品吗?那得首先保护好这里的天然环境不受破坏,你们看后山上那一大片山上的红梨树,都有几百年的历史了,现在红梨树多值钱你知道吗?可我们不心动,保护好了环境,空气才能依旧清新,茶香才能依旧甘甜呀!”
  走在万亩名茶基地,一望无际的茶令我们叹为观止。漫山遍野。溪头村尾,一垄垄,一行行,一步步,只有一个字“茶”,绿得遇人,绿得沁人心脾。我们在茶山垄间不停穿梭着,蓝天白云,混为一体,一望无际,一尘不染。碧绿的屏障,孕育了白叶单枞茶的甘甜清香。
  在美丽的茶乡里,没有游手好闲的人,每个人都行色匆匆。忙忙碌碌的人们脸上都洋溢着笑容,红扑扑的脸庞不知是因为被焙茶的炉火熏得彤红呢,还是因为春风吹得意气风发呢?
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