“产出导向法”在技工院校英语听说教学中的应用

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  【摘要】当前技工院校英语教学还存在着诸多问题,如教学环节中仍以输入为主、学生输出困难、无法“学用结合”、教学成果评价单一、影响学习兴趣、自主英语学习习惯难以养成等。本文尝试将“产出导向法”应用于英语听说教學中,聚焦驱动、促成和评价环节的具体实施,以具体教学设计为例,详细阐述该方法在技工院校英语教学中的应用,以期解决当前的诸多不足,为今后改进英语教学提供参考。
  【关键词】“产出导向法”;技工院校;英语听说教学
  【作者简介】卢少华,中山市技师学院。
  一、引言
  教育4.0的时代已经到来,英语作为现代社会教育素养培养体系的重要工具之一,它的学习对人的发展至关重要。英语早已成为技工院校学生未来职业生涯和个人可持续发展的一项有力工具,其工具性、社会性和实践性等特质凸显。尽管如此,多年来,我国技工院校英语教学问题一直得不到有效解决。“学用分离”“耗时低效”等现状始终困扰着广大技工院校英语教育工作者。根据最新颁布的《中职英语新课程标准》,英语课堂教学应该聚焦于对学生语言交际能力及用语言做事能力的培养,课程计划应以学生的认知能力和需求为基础,注重提高学生获取、加工、分析和解决问题的能力和自主学习的能力。显然,传统的英语教学模式很难适应中职新课程标准的要求,亟待改革。作为新时代的外语教师,我们急需寻找有效的教学方法,来解决当前困境。北京外国语大学文秋芳教授提出的教学理论“产出导向法”为技工院校英语教学带来了希望,几年的教学实践证明,它优于传统教学法,能有效地培养学生的英语学习素养。
  二、“产出导向法”理论概述
  文秋芳教授及其团队结合国内和国外相关的外语教学理论,于2014年提出了具有中国特色的英语教学法,即“产出导向法”(production- oriented approach,下文简称POA)。POA的提出旨在解决我国外语教学中长期存在的“重学轻用”“学用分离”等问题。其理论历经十几载的研究,现已成为被广泛应用于我国外语教学的本土化外语教学理论。
  POA理论体系由教学理念、教学假设和教学流程三个部分组成,具体各部分的组成要素及其关系如图1所示。
  POA教学理念的“学习中心说”,纠正了传统的“以学生为中心”教学理念的片面性,强调了教学的实施是为了教学目标的达成和有效学习的发生。“学用一体说”强调学习语言与使用语言的结合,旨在改变目前以输入为中心,自上而下的教学模式。“全人教育说”是指教育要促进人的发展,强调课程应该兼顾工具性和人文性目标。
  POA教学假设强调产出的重要性,以及在此基础上进行适当的学习材料输入,并对其进行选择性的深度加工,最后通过学生自评、互评,师生合作评价等手段使学习高效。
  POA教学流程由驱动、促成、评价三部分组成,其也是POA教学目标得以实现的步骤和手段。在设置产出目标上,产出目标的恰当性是起点,产出目标达成性是终点,而促成活动的有效性是过程保障(文秋芳,2017)。
  三、技工院校英语听说教学现状
  笔者长年从事技工院校英语教学,通过对学生课堂综合表现的观察、听说成绩的评估和课后对学生的访谈、调查等方式,对技工院校学生英语学习的现状有较为全面和清晰的了解,通过对现状的分析,笔者总结了三点当前技工院校英语教学存在的主要问题。
  首先是受传统教学模式的固化、学生的被动学习状态以及班级人数多、英语课时不足等因素的影响,技工院校大多数英语教师为了完成既定教学目标,在课堂上更多的是对学生进行听力材料、词汇、句型、语法等的输入,而没有让学生更多地进行口头操练和产出,从而导致了长期的“学用分离”。其次是大多数学生在听、读材料学习后,不能进行学习后的深度加工再产出,即不能做到“现学现卖”,导致课堂上每次学生的口语输出总停留在原有水平,大大打击了学生和教师的积极性。最后由于教学成果评价缺乏实效性,学生学习兴趣不足,自主学习英语习惯很难养成,大多数学生仅仅是一周四课时左右的课上学习,课后基本不愿意多加复习、操练和巩固,更不要说额外的拓展和深入,这就很难培养学生的英语学习素养。
  四、基于POA理论的技工院校英语听说教学设计
  为了提高技工院校学生的英语听、说能力,笔者以所在系的2019级学生为实验班级,试图运用POA理论来指导当前的英语课堂听说教学,并以《英语》(基础模块,第二版,高等教育出版社)为教材,探索“产出导向法”在技工院校英语听说教学中的应用,下面以Unit 7 “So much to do before we travel! ”为例进行教学方案设计。
  1.教学背景。笔者选择了“旅游计划”作为教学主题,它与学生的生活息息相关,符合“学用一体”的教学原则。此外,本课题还涉及一些交际技能的培养,如语言表达、接待等,以及信息搜索、拟定计划、分析问题、解决问题的能力等。因此,它容易激发学生的学习热情和追求个人核心能力素养培养的愿望,与POA的“全人教育”也是一致的。
  2. 教学目标。该主题的教学目标分为语言技能目标和交际目标。语言目标:能够听、说有关旅游计划的对话;读懂有关旅游计划短文;能写出简短的旅游计划书。交际目标:能了解国内外不同的旅游信息,完善不同社交场合的行为。
  3.教学流程。
  (1)驱动环节设计。驱动环节可以分为以下三个步骤。
  1)教师呈现交际情景:你校的国际交流生刚来中国几天,你作为同班同学作为导游陪同中山一日游,介绍著名景点,并进行交际交流,以尽地主之谊。
  2)学生尝试输出:教师呈现场景,说明要求后,学生用10分钟时间和同伴讨论准备。然后教师选择3-4组同学介绍一日游计划或就陪同游玩展开对话。此时学生意识到其实际的产出和理想的状态差距太大。如内容方面:本地的很多有名的景点不会表达如:Sun Yat-sen Former Residence; Sun Yat-sen Memorial Hall; Zhan Yuan(瞻园),Ferris wheel。形容景点的词说不出,日常的口语交流懂但说不好,相互之间理解困难,等等。这样,教学情境就为学生营造了一种“饥饿感”,激发他们学习的欲望。   3)教师说明教学目标:在驱动过程的最后阶段,教师向学生展示教学目标:能制定简短的旅游计划并流利介绍;能就旅游情景进行简单的对话交流;能读懂有关旅游计划的文章,并获取有效信息;能进行恰当的跨文化交际等。
  (2)促成环节设计。本环节包括听力和口语能力促成。
  1)听力促成。
  首先教师向学生播放教材中“讨论关于去哪里旅游”的听力材料,并指导学生完成表格的填写、问题的回答,之后对听力中出现的重点词汇和句型进行简单的讲解。再次播放听力材料,并展示听力内容给学生,使该情景对话成为学生内化的素材,为其下一步的口语输出做好准备。
  2)口语促成。
  首先,教师细化口语产出任务,学生任务分组。 任务一对话:向同伴介绍中山的几个主要景点。任务二对话:参观旅游景点时的情景对话。教师提供相关词汇、句型供学生学习、选择。针对任务一,教师指导学生学习教材中的阅读材料 “A Two-day Tour in Sydney, A One-day Tour in Beijing”。并讓学生参照写出 A One-day Tour in Zhongshan 的旅游计划,学生很容易就套用了以下这些句型:...is a beautiful city of China. It’s a city with a long history. In the morning, we can start the day at ..., at noon, we can go to ..., an excellent place to .... In the afternoon.... We wish you a great trip. 并在全班进行介绍。该任务在小组分工合作下,漂亮地完成了口语产出。针对任务二,教师让学生观看了两段情景对话的视频。视频1展示了游客和导游在北京长城旅游情景中的对话,视频2展示了两个游客在西湖旅游中的情景对话,学生学习后,其表演欲望被促成。教师同时把课前收集好的拓展材料发给学生,有关景点旅游情景对话样例5个。然后指导学生捋出相关实用句型,如:
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