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酒店实习是酒店管理专业非常重要的教学环节,也是该专业学生在毕业前进一步巩固提高酒店职业能力的重要途径。良好的实习效果将让学生终身受益。如何有效地开展酒店实习,不断提高学生的酒店职业能力、不断提高实习效果,仍是一个值得深入探讨的课题。
基于职业能力培养的高职酒店管理专业实习实效研究
【摘 要】
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酒店实习是酒店管理专业非常重要的教学环节,也是该专业学生在毕业前进一步巩固提高酒店职业能力的重要途径。良好的实习效果将让学生终身受益。如何有效地开展酒店实习,不断
【机 构】
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杭州科技职业技术学院
【出 处】
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职业
【发表日期】
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2014年30期
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