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选择6窝合川黑猪纯繁公母仔猪24头，分别置于中、低两种营养水平状态下测定，20～60kg阶段，中营养水平组（前者）日增重679g，料肉比1：3．02，分别比低营养组（后者）高73．54％和34．43％；60～90kg阶段，前者日增重473g，料肉比1：4．7，分别比后者低33．58％和28．07％。20～90kg全期，前者日增重533g，料肉比1：3．86，分别比后者低3．48％和0．26％。合川黑猪屠宰率68．4％～73．57％，瘦肉率41．3％～43．0％，肉质指标平均可达肉色评分3．73，pH1 6