广州市肥胖儿童膳食营养状况及饮食行为研究

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目的:为探索肥胖儿童膳食营养状况及与饮食行为的关系。方法:对广州市区3所小学93名单纯性肥胖儿童进行了膳食及饮食行为的配对调查研究。结果:总热能、VB1和尼克酸摄入高于对照组,并有显著性意义。肥胖儿的皮脂厚度大于对照组(P<0.01),在饭量、暴饮暴食等8个方面肥胖组与对照组有显著性差异。结论:肥胖儿童应减少热能摄入,增加体育煅炼。
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