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兰科杓兰属植物均为地生草本，具有横走的根状茎和许多较粗厚的纤维根。茎直立，叶片2枚至数枚．互生、近对生或对生，有时近铺地；叶片大多为椭圆形至卵形，较少心形或扇形，具折扇状脉、放射状脉或3～5条主脉，有时有黑紫色斑点。花序顶生，大多为单花，有少数具有2-3花，极少具5～7花；花苞片通常叶状，明显小于叶；花大，大多美丽；中萼片直立或俯倾于唇瓣之上；2枚侧萼片通常合生而成合萼片，仅先端分离，位于唇瓣下方，极罕完全离生；花瓣平展、下垂或围抱唇瓣，有时扭转；唇瓣为深囊状，球形、椭圆形或其他形状，一般有宽阔的囊口。果