浅论展青霉素的试验

来源 :时代报告（学术版） | 被引量 : 0次 | 上传用户：xuzhoucumt

【摘要】

：

展青霉素检测(Patulin)是由茅麻青霉(penicillium urticae bainier)扩展青霉(pexpansum Link)和棒曲霉(Aspergillus clauatus Desmazieres)等霉菌代谢产生的.它主要存在于腐

【作者】

：

庞敏

【机构】

：

西峡县质量技术监督局检验中心,河南西峡,474500

【出处】

：

时代报告（学术版）

【发表日期】

：

2011年3期

【关键词】

：

展青霉素扩展青霉致畸性棒曲霉致癌制品水果神经霉菌检测腐烂代谢 Link

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展青霉素检测(Patulin)是由茅麻青霉(penicillium urticae bainier)扩展青霉(pexpansum Link)和棒曲霉(Aspergillus clauatus Desmazieres)等霉菌代谢产生的.它主要存在于腐烂的水果及制品中,该青霉是一种神经酶,具有致癌和致畸性.

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