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五年制高职语文实训性教学是指通过模拟或利用实际生活、工作环境,引导、组织学生开展语文实践活动,在活动中激发学生学习语文的兴趣,训练听、说、读、写四大语文技能,培养以交流表达能力为核心的职业语文能力的一种实践性教学,是提高五年制高职语文教学水平的一种新的教学方式。它可以通过相应的教学环节融“教、学、做”为一体,激发学生学习的主体意识,发挥主观能动性,训练语文能力,培养人文素养,实现教学效果的最大化。