气相色谱/质谱法测定猪肉中莱克多巴胺回收率低的原因分析

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农业部958号公告-4-2007中给出了检测猪肉中莱克多巴胺残留量的气相色谱-质谱法,但在做加标回收实验时(向5 g样品中添加200 ng莱克多巴胺标准物质),其平均回收率仅为50%左右,回收率较低。在本实验室技术水平基础上,对影响回收率的关键步骤进行分析,找出回收率低的原因。
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