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对现行的油菜籽加工工艺进行分析 ,指出了现行加工工艺的不足之处。
油菜籽现行加工工艺的分析
【摘 要】
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对现行的油菜籽加工工艺进行分析 ,指出了现行加工工艺的不足之处。
【机 构】
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武汉工业学院食品科学与工程学院,武汉工业学院生物与化学工程系
【出 处】
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武汉工业学院学报
【发表日期】
：
2002年04期
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