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所谓“技能模块化教学”，是指对某一专业首先确定岗位所需技能种类，然后制定各类技能标准和各类技能培训具体方案，教师按照培训方案进行技能培训的教学模式。在此教学模式下，教师以教会学生技能为宗旨，以大量案例、实物为基本素材和媒介，通过实验室展示，课堂展示，教师讲解、示范、表演，学生观察、模仿、讨论、操作，帮助学生充分理解所学知识并最终达到熟练掌握技能的目的。