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标准化生产是保证食品质量安全的准绳。食品标准是企业经营发展的技术支撑和基础，它在规范企业生产、净化市场秩序、提升产品竞争力等方面有非常重人的意义，本文从我国食品标准发展历程和现状出发，重点探讨食品标准在企业经营管理和食品贸易活动中的应用，为行业内研究提高实际参考。
标准是食品生产营销发展的准绳
【摘 要】
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标准化生产是保证食品质量安全的准绳。食品标准是企业经营发展的技术支撑和基础，它在规范企业生产、净化市场秩序、提升产品竞争力等方面有非常重人的意义，本文从我国食品标准
【机 构】
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北京市食品酿造研究所
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2010年4期
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