【摘 要】
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目的:对从银耳孢子发酵物中用碱液提取得到的4个多糖组份的抗氧化活性进行研究.方法:采用清除羟基自由基实验、清除超氧阴离子自由基实验、抗H2O2诱导的红细胞氧化溶血实验考
【机 构】
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中国医学科学院中国协和医科大学放射医学研究所
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目的:对从银耳孢子发酵物中用碱液提取得到的4个多糖组份的抗氧化活性进行研究.方法:采用清除羟基自由基实验、清除超氧阴离子自由基实验、抗H2O2诱导的红细胞氧化溶血实验考察4个多糖组份的抗氧化活性.结果:在H2O2引起的红细胞溶血试验中,以蒸馏水溶血率为100%,TFFB-A、TFFB-B、TFFB-C、TFFB-D溶血率分别为21.4%、31.2%、28.5%、25.6%;在对超氧阴离子自由基(O2-)的清除作用实验中,TFFB-A、TFFB-B、TFFB-C、TFFB-D最大清除率分别为21.4%、28
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