论文部分内容阅读
[摘要]旅游资源学是独立学院旅游管理专业的基础课,传统教学模式已不能适应现代教育发展需求,情景体验式教学模式是独立学院旅游资源学课程改革的重要方式。本文探讨了独立学院旅游资源学课程情景体验式教学模式改革的基本思路和经验。
[关键词]独立学院;旅游资源学;情景体验式;改革
[中图分类号]G622.4[文献标识号]A[文章编号]1009-9646(2009)07(a)-0000-00
传统教学是以教师、课堂、课本为中心,运用“传授知识——接受知识”的教学模式。“情景体验式教学”采用科学的“多重感官学习法”,使学生在有限的时间内获得最大的价值,充分体现了“教师主导,学生主体”的指导思想,构建教师与学生交互式的教学关系。
1 独立学院旅游资源学情景体验式教学改革的必要性
在独立学院中,学生不仅要系统地学习各种知识,更重要的是要把这些知识应用于实际,解决现实问题,同时提升自身的素质和沟通技巧。所以,借鉴现代管理学和心理学理论,在独立学院旅游管理类课程中探究情景体验式教学模式的运用就十分必要。
旅游资源学是研究旅游资源的分类、特点及开发利用的一门综合性边缘学科,是独立学院院校旅游专业的核心课程之一。作为培养服务地方、具备综合职业能力和高技能的旅游应用型人才的独立学院旅游院系,这门课程对丰富学生旅游专业知识,培养学生对本土旅游资源和旅游事业的热爱,促成强烈的本土旅游情结具有重要的作用。然而,由于我国独立学院发展的历史短,课程体系建设的不成熟,许多独立学院院校旅游资源学的教学没能走出本科院校重基础理论教学的路子,即:贪大求全,重国家、轻地方,重理论、轻应用,本质上就是地理学的变种,很少涉及旅游资源科学分类、辨识本土资源开发方面的内容,这与独立学院旅游教育培养服务当地旅游经济发展的宗旨相违背。
事实上,具有鲜明的跨学科性和可操作性的旅游资源学在独立学院旅游专业实际的教学过程中存在着以下几个方面问题:

1.1 教学方式粗糙滞后
没有跳出传统的“理论+课堂讲授”为主的粗线条教学。教师过多地注重理论知识的课堂讲解和传授,忽视学生创造力的培养和自主知识丰富的意识培养,学生的旅游资源知识结构平台很难建立起来。
1.2 教师教学理念落后,知识群结构不合理,无法激励学生的学习兴趣
教师对旅游资源学教学的动态性缺乏掌控能力,基本没有启动现代教学手段,教学枯燥乏味,学生缺乏直观认识,课堂教学收效甚微。忽视本土旅游资源的调查和学习,使学生痛失对本土旅游资源获得初步感知的机会。课程配置比例不科学,强调理论教学课时,忽视实践课时的加强。
1.3 教材编撰方法陈旧,知识模块设置不合理
知识群仅限于宏观类,缺乏以实践为基础的感性认知模块,本土旅游资源知识缺失,学生很难形成合理的综合旅游资源知识体系。因此,在独立学院旅游专业中突破传统的旅游资源学的教学模式,开展情景体验式教学改革是十分必要的。
2 独立学院旅游资源学教学内容框架和教学方法的创新
旅游管理专业以其应用性、操作性为突出特点,创新及实用型的人才是旅游管理专业的培养目标。作为新兴学科,仅依靠单一的教学内容和传统的教学方法是不能够适应新形势发展需要的。因此,对专业知识的传播、专业意识、素质及能力的培养在很大程度上要通过科学的教学内容,通过一定的有针对性的教学方法和手段来实现。旅游资源学教学内容涉猎广泛,在教学过程中,不仅要向学生讲述旅游资源是什么,更要讲清楚为什么以及说明什么。在具体的教学环节中,要在教学内容和教学方法上有所创新和突破。
2.1 明确教学内容的主体脉络
从长远角度看,不重视旅游资源学的教学,也就忽视了对学生基础知识的积累,不利于学生素质的全面提高和科研能力的进一步培养。但受教学计划、教材体例和容量等方面因素的限制和影响,全国各高校对旅游资源学的教学安排不尽相同,重视程度轻重不一,其表现不仅在课时的安排上多少不等,而且就讲解的内容也存在着很大的差异。改变这种局面,还需要尽快梳理出课堂教学的基本主体脉络,这与上述理论体系并不矛盾。根据目前旅游学界的最新科研成果和多年的教学经验,笔者认为旅游资源学课程的总体框架应在把握自然旅游资源和人文旅游资源两大类型的基础上,在旅游资源的成因方面依据旅游资源学的理论研究方法,先让学生有一个完整宏观的旅游资源学教学内容体系,然后针对具体的现象用不同的理论研究方法,进行课堂教学讲解,在梳理出一条清晰的主体脉络的情况下,再将知识进行细化,使涉猎广泛的教学内容,层次清晰。依据这样的主体脉络,其课堂教学内容,也就很容易驾驭了。
2.2 贯穿中国传统文化
旅游资源学虽然是以宏观理论作为重点,但在具体内容讲解中,无处不渗透着中国的传统文化。旅游资源学所讲述的旅游资源从某种意义上说是中国传统文化的再现,而中国传统文化又赋予了这些旅游资源以“灵魂”。所以在教学中还要始终贯穿文化这条线,除了从宏观上介绍中国传统的文化现象,还要从微观入手,帮助学生进一步理解相关的知识。以文化的角度去诠释旅游资源的形成和为什么这些资源能够成为旅游资源,才能说明“旅游资源是与抽象相关的实物代表,显然是没有人类就没有旅游资源,旅游资源是人类在实物体上赋予了价值观所形成的”等一系列问题。在教学中讲解渗透中国传统文化,还有助于学生了解中国的深厚文化底蕴,也是爱国主义教育的有效方法之一。
2.3 教学方法上的创新
目前各高校在教学中多采取封闭式的单一的授课方式,其对传统的基础学科的教学所起的积极作用是不容否定的。但是随着越来越多的应用性新专业的设立及市场对人才综合素质的迫切要求,这种授课方式无疑受到了质疑和严峻的挑战。通过实践教学,学者们发现,在旅游专业相关课程的教学中,仅仅依靠传统的教学方法是达不到预想的教学目的和良好的教学效果。结合实际教学工作和经验总结,我们认为情景体验式教学对该门课程讲授非常有益。
2.4 增加实践教学环节
无论是自然旅游资源,还是人文旅游资源,都以其客观实在物的方式存在于不同的地区和地域之中,有些旅游资源还要旅游者亲身去感受,方能体会到他的魅力所在。因此,仅仅依靠课堂教学、图片、影像资料等方式是不够的,利用一切条件增加实践教学环节,是十分必要的。
2.4.1 根据教学内容,适当改变教学环境
具体教学中在以课堂教学为主的同时,可根据具体的教学内容结合当地的旅游资源,开展实地教学,让学生走出课堂,亲身融入到旅游景观当中。实践教学环节不仅可以使学生将所学的理论知识与实际相结合,而且还能够发现旅游资源规划、开发和保护中所存在的问题。既可以帮助学生消化理解所学的知识,又可以帮助学生找到学习的动力。
2.4.2 鼓励学生实地考察
学生实地考察可以有两种方式:一是利用假期以旅游者的身份直接感受旅游资源,一是以导游员的身份将旅游资源以讲解传授的方式消化理解。无论哪一种方式,都是对课堂所学的旅游资源相关知识地进一步升华和再认识,也是学生接触社会、了解社会的一种途径。
旅游资源学作为旅游管理专业的基础理论课,对启发、培养学生开阔视野和日后进一步进行科研工作有着不可忽视的重要作用。随着旅游业的发展和旅游学术研究的深入,对旅游资源学在旅游学术中的地位一定要给予充分的重视,其教学理论成果和实践经验是其可靠的保证。
3 独立学院旅游资源学情景体验式教学的构建及特点
3.1 情景体验式教学的内涵和目的
3.1.1 情景体验式教学的内涵
情景教学是借鉴我国文艺理论中“境界”学说,吸取传统教学及近代直观教学的有效因素,将认知活动和情感活动有机结合的教学。体验是通过实践来认识周围的事物,亲身经历。情景体验式教学是针对某一知识点,通过一定的情景设计即利用音乐、道具、特定的游戏,引导创造出场景,把学习主题与学生的生活实际结合起来,师生运用协作探讨的方式进行切入性的深层分析,用直观的形式让学生自己感受、吸收、领悟理念和知识。在整个过程中,教师的主要职责是使学生按照一定的流程和逻辑去讨论和思考相关问题,从而得出自己的理解。
3.1.2 情景体验式教学的目的
教学的目的是教师通过一定的方式把知识传授给学生。亲身体验是最好的学习方式,但对于在校学生来说,任何事情不可能都去亲身经历,因此通过课堂情景活动、课堂角色扮演、课堂游戏、课外项目等让学生充分、真切地体验感悟,调动学生内在的和谐发展的机制,有效地促进知识转化。情景体验式教学,综合运用各种教学手段,环环相扣,发挥每一种教学方式的长处,有效激发学生的参与热情和创造精神,锻炼学生的实践能力,提高课程的教学质量。情景体验式教学,师生都成为课程的开发者与教学设计者。
3.2 独立学院旅游资源学情景体验式教学的构建
根据云南师范大学商学院旅游系培养方案和教学计划,旅游资源学是大学一年级第一学期的教学任务,属专业主干课程。按课程设置总体计划,本课程的有效教学课时是60学时(一学期),其理论和实践比为36∶24,教学流程具体方法如图表1所述:
3.2.1 调整教学目标
以独立学院人才培养目标为准,结合本地旅游经济发展的实际,全面调整教学目标,以建立学生全面参与型旅游资源实践型的动态课程,必须通过以实践导向为主的情景体验式教学才能达成教学目标。
3.2.2 调整教学内容
独立学院旅游资源学的课时内容分配一直参考其他本科教育,突出其理论学科体系。新情景体验式教学的理论课时占总课时的60%,约36课时。实践教学课时约为24学时,占总教学时间的40%,实行模块教学,具体情况如下:
(1)实践课程前期准备
由教师完成各种实践目标设置,分几个模块进行;让学生熟悉各模块必须掌握的一些工作技巧,如生态旅游资源的动植物资源鉴别模本、分类依据;数码相机等仪器的使用;各种表格填制、参数合成、权重计算等;野外工作、生活的常识等,使学生心理上有准备。
(2) 实践基地建设
重视实践基地的选择,建立好2~3个实践基地。一方面基地要从符合情景体验式教学的实际需要出发,具有广布性、普适性特点;同时要符合从景点到景区的认知规律,即旅游资源无论是丰富度和品位都较高,既有丰富的人文旅游资源,又有品位较高的自然旅游资源,能由点及面地满足学生探索各类旅游资源的求知愿望,为学生进行初级的旅游资源规划实践提供素材。目前根据云南省的旅游资源分布特点,我们选择了昆明安宁温泉、建水石屏古城、楚雄元谋土林、曲靖罗平等4个主要的教学实习实践基地,都是综合度较高的实践基地。另一方面要考虑将本地的旅游景区,最好是把学校所在地区的城乡过渡带景区作为基地,例如云南师范大学商学院附近的龙公馆、海源寺、妙高寺、筇竹寺等,这类景区通常最能代表当地旅游资源开发利用水准,为学生准确定位当地旅游资源开发程度和旅游经济发展的状况提供了直观的参照物。
(3) 实践教学方案甄选
采取集体活动、分组工作的方法进行实践教学。学生也可以根据自己的特点和需要设计自己的方案。教师实践教学的内容以课题的形式分成许多小命题,每一命题又设定许多知识群指标和实践知识模块。每一个小组在完成个人命题习作的前提下,还要以小组的名义挑选一个共同研究的课题进行实践研究,并写出实践报告或就某类资源写出规划书。采用这种课题式命题实践情景体验式教学,既巩固了学生的理论知识,又激发了学生的创造思维潜能,教学效果明显。
3.3 新型旅游资源学情景体验式教学的特点
3.3.1 浓缩理论知识,构建知识群框架和模块互补的理论教学法
旅游资源学是一门新兴的边缘学科,涉及学科门类多,知识点繁琐。如何在36个学时中诠释所有的教学内容实非易事。新的情景体验式教学则采用构建知识群框架,以精炼的方式和方法指导学生完成基础理论学习,充分利用现代化教学手段从教科书、媒体信息、各种最新参考文字资料中,提炼出各级各类知识模块,构筑学生对本学科的理论知识框架。
3.3.2 实践教学形式新颖、内容丰富,学生自主学习的空间大
旅游资源学采用现场指导学习的方法,突出了独立学院实践应用性特色。将枯燥、晦涩的教学内容在动态的景区实践活动中展开,学生能够直观接触和感受到各类资源的实物,内容丰富多彩,自主学习的空间得以拓展,激发了学生的创造力和学习兴趣。
3.3.3 培养团队协作精神,全面提升学生的综合能力和劳动素质
独立学院的宗旨之一就是提高学习者的综合素质,提升其综合能力。学生在本情景体验式教学过程中,要想较好地完成自己的课题研究或命题解答,就必须充分发挥自己的主观能动性,务实求是,亲历勤为,方有所获。同时一个课题的研发,尤其是野外实地考察,需要团队通力合作,才能比较顺利地积累资料,合成参数,高效高质地完成学习任务,这无形中使学生的综合素质和团队精神得以加强。
3.3.4 教学相长,师生共同进步
制约独立学院旅游教育的瓶颈之一就是师资指导实践能力弱。独立学院旅游资源学新情景体验式教学的铺开,不仅使学生受益,而且教师自身教学技能的提高也有了新契机。因为新的情景体验式教学中,学生面临的问题也是老师的问题,老师的问题也可在与学生的共同实践学习中获得启迪,从而达到师生知识结构双优化的效果。
4 结论
独立学院旅游资源学教学实践证明,集理论、实践、技能于一体的新的情景体验式化教学,对培养本专业学生的资源观察、分析、归类、开发应用能力,以及提高学生的旅游业职业综合素质方面效果明显。情景体验式教学在浓缩课堂理论讲解与示范的同时,采用学生自行组队并确定研究命题,用管理科研项目的规范流程来组织实践活动,有助于培养学生的资源观察、分析、实践能力,激发学的兴趣和好奇心,训练学生的综合思维方式;有助于巩固学生旅游统计分析知识以及完成旅游资源初级规划设计的基本程序知识,锻炼学生野外工作和生存技能,加强培养学生的团队精神,从而全面提高学生的综合素质和应用、创新能力。
参考文献
[1] 赵伯庄.加强独立学院专业实践环节的思考[N].中国教育报.2001-12-21.
[2] 张卓玉.体验与探究:一种有效的学习方式[N].光明日报.2001-03-23:4.
[3] 王晓楠.《旅游管理》教学方法和教学手段改革初探[J].通化师范学院学报.2004(11).
[4] 吴桂生.改革独立学院院校旅游地理课程教学手段的思路[J].九江职业技术学院学报.2003(2).
[关键词]独立学院;旅游资源学;情景体验式;改革
[中图分类号]G622.4[文献标识号]A[文章编号]1009-9646(2009)07(a)-0000-00
传统教学是以教师、课堂、课本为中心,运用“传授知识——接受知识”的教学模式。“情景体验式教学”采用科学的“多重感官学习法”,使学生在有限的时间内获得最大的价值,充分体现了“教师主导,学生主体”的指导思想,构建教师与学生交互式的教学关系。
1 独立学院旅游资源学情景体验式教学改革的必要性
在独立学院中,学生不仅要系统地学习各种知识,更重要的是要把这些知识应用于实际,解决现实问题,同时提升自身的素质和沟通技巧。所以,借鉴现代管理学和心理学理论,在独立学院旅游管理类课程中探究情景体验式教学模式的运用就十分必要。
旅游资源学是研究旅游资源的分类、特点及开发利用的一门综合性边缘学科,是独立学院院校旅游专业的核心课程之一。作为培养服务地方、具备综合职业能力和高技能的旅游应用型人才的独立学院旅游院系,这门课程对丰富学生旅游专业知识,培养学生对本土旅游资源和旅游事业的热爱,促成强烈的本土旅游情结具有重要的作用。然而,由于我国独立学院发展的历史短,课程体系建设的不成熟,许多独立学院院校旅游资源学的教学没能走出本科院校重基础理论教学的路子,即:贪大求全,重国家、轻地方,重理论、轻应用,本质上就是地理学的变种,很少涉及旅游资源科学分类、辨识本土资源开发方面的内容,这与独立学院旅游教育培养服务当地旅游经济发展的宗旨相违背。
事实上,具有鲜明的跨学科性和可操作性的旅游资源学在独立学院旅游专业实际的教学过程中存在着以下几个方面问题:

1.1 教学方式粗糙滞后
没有跳出传统的“理论+课堂讲授”为主的粗线条教学。教师过多地注重理论知识的课堂讲解和传授,忽视学生创造力的培养和自主知识丰富的意识培养,学生的旅游资源知识结构平台很难建立起来。
1.2 教师教学理念落后,知识群结构不合理,无法激励学生的学习兴趣
教师对旅游资源学教学的动态性缺乏掌控能力,基本没有启动现代教学手段,教学枯燥乏味,学生缺乏直观认识,课堂教学收效甚微。忽视本土旅游资源的调查和学习,使学生痛失对本土旅游资源获得初步感知的机会。课程配置比例不科学,强调理论教学课时,忽视实践课时的加强。
1.3 教材编撰方法陈旧,知识模块设置不合理
知识群仅限于宏观类,缺乏以实践为基础的感性认知模块,本土旅游资源知识缺失,学生很难形成合理的综合旅游资源知识体系。因此,在独立学院旅游专业中突破传统的旅游资源学的教学模式,开展情景体验式教学改革是十分必要的。
2 独立学院旅游资源学教学内容框架和教学方法的创新
旅游管理专业以其应用性、操作性为突出特点,创新及实用型的人才是旅游管理专业的培养目标。作为新兴学科,仅依靠单一的教学内容和传统的教学方法是不能够适应新形势发展需要的。因此,对专业知识的传播、专业意识、素质及能力的培养在很大程度上要通过科学的教学内容,通过一定的有针对性的教学方法和手段来实现。旅游资源学教学内容涉猎广泛,在教学过程中,不仅要向学生讲述旅游资源是什么,更要讲清楚为什么以及说明什么。在具体的教学环节中,要在教学内容和教学方法上有所创新和突破。
2.1 明确教学内容的主体脉络
从长远角度看,不重视旅游资源学的教学,也就忽视了对学生基础知识的积累,不利于学生素质的全面提高和科研能力的进一步培养。但受教学计划、教材体例和容量等方面因素的限制和影响,全国各高校对旅游资源学的教学安排不尽相同,重视程度轻重不一,其表现不仅在课时的安排上多少不等,而且就讲解的内容也存在着很大的差异。改变这种局面,还需要尽快梳理出课堂教学的基本主体脉络,这与上述理论体系并不矛盾。根据目前旅游学界的最新科研成果和多年的教学经验,笔者认为旅游资源学课程的总体框架应在把握自然旅游资源和人文旅游资源两大类型的基础上,在旅游资源的成因方面依据旅游资源学的理论研究方法,先让学生有一个完整宏观的旅游资源学教学内容体系,然后针对具体的现象用不同的理论研究方法,进行课堂教学讲解,在梳理出一条清晰的主体脉络的情况下,再将知识进行细化,使涉猎广泛的教学内容,层次清晰。依据这样的主体脉络,其课堂教学内容,也就很容易驾驭了。
2.2 贯穿中国传统文化
旅游资源学虽然是以宏观理论作为重点,但在具体内容讲解中,无处不渗透着中国的传统文化。旅游资源学所讲述的旅游资源从某种意义上说是中国传统文化的再现,而中国传统文化又赋予了这些旅游资源以“灵魂”。所以在教学中还要始终贯穿文化这条线,除了从宏观上介绍中国传统的文化现象,还要从微观入手,帮助学生进一步理解相关的知识。以文化的角度去诠释旅游资源的形成和为什么这些资源能够成为旅游资源,才能说明“旅游资源是与抽象相关的实物代表,显然是没有人类就没有旅游资源,旅游资源是人类在实物体上赋予了价值观所形成的”等一系列问题。在教学中讲解渗透中国传统文化,还有助于学生了解中国的深厚文化底蕴,也是爱国主义教育的有效方法之一。
2.3 教学方法上的创新
目前各高校在教学中多采取封闭式的单一的授课方式,其对传统的基础学科的教学所起的积极作用是不容否定的。但是随着越来越多的应用性新专业的设立及市场对人才综合素质的迫切要求,这种授课方式无疑受到了质疑和严峻的挑战。通过实践教学,学者们发现,在旅游专业相关课程的教学中,仅仅依靠传统的教学方法是达不到预想的教学目的和良好的教学效果。结合实际教学工作和经验总结,我们认为情景体验式教学对该门课程讲授非常有益。
2.4 增加实践教学环节
无论是自然旅游资源,还是人文旅游资源,都以其客观实在物的方式存在于不同的地区和地域之中,有些旅游资源还要旅游者亲身去感受,方能体会到他的魅力所在。因此,仅仅依靠课堂教学、图片、影像资料等方式是不够的,利用一切条件增加实践教学环节,是十分必要的。
2.4.1 根据教学内容,适当改变教学环境
具体教学中在以课堂教学为主的同时,可根据具体的教学内容结合当地的旅游资源,开展实地教学,让学生走出课堂,亲身融入到旅游景观当中。实践教学环节不仅可以使学生将所学的理论知识与实际相结合,而且还能够发现旅游资源规划、开发和保护中所存在的问题。既可以帮助学生消化理解所学的知识,又可以帮助学生找到学习的动力。
2.4.2 鼓励学生实地考察
学生实地考察可以有两种方式:一是利用假期以旅游者的身份直接感受旅游资源,一是以导游员的身份将旅游资源以讲解传授的方式消化理解。无论哪一种方式,都是对课堂所学的旅游资源相关知识地进一步升华和再认识,也是学生接触社会、了解社会的一种途径。
旅游资源学作为旅游管理专业的基础理论课,对启发、培养学生开阔视野和日后进一步进行科研工作有着不可忽视的重要作用。随着旅游业的发展和旅游学术研究的深入,对旅游资源学在旅游学术中的地位一定要给予充分的重视,其教学理论成果和实践经验是其可靠的保证。
3 独立学院旅游资源学情景体验式教学的构建及特点
3.1 情景体验式教学的内涵和目的
3.1.1 情景体验式教学的内涵
情景教学是借鉴我国文艺理论中“境界”学说,吸取传统教学及近代直观教学的有效因素,将认知活动和情感活动有机结合的教学。体验是通过实践来认识周围的事物,亲身经历。情景体验式教学是针对某一知识点,通过一定的情景设计即利用音乐、道具、特定的游戏,引导创造出场景,把学习主题与学生的生活实际结合起来,师生运用协作探讨的方式进行切入性的深层分析,用直观的形式让学生自己感受、吸收、领悟理念和知识。在整个过程中,教师的主要职责是使学生按照一定的流程和逻辑去讨论和思考相关问题,从而得出自己的理解。
3.1.2 情景体验式教学的目的
教学的目的是教师通过一定的方式把知识传授给学生。亲身体验是最好的学习方式,但对于在校学生来说,任何事情不可能都去亲身经历,因此通过课堂情景活动、课堂角色扮演、课堂游戏、课外项目等让学生充分、真切地体验感悟,调动学生内在的和谐发展的机制,有效地促进知识转化。情景体验式教学,综合运用各种教学手段,环环相扣,发挥每一种教学方式的长处,有效激发学生的参与热情和创造精神,锻炼学生的实践能力,提高课程的教学质量。情景体验式教学,师生都成为课程的开发者与教学设计者。
3.2 独立学院旅游资源学情景体验式教学的构建
根据云南师范大学商学院旅游系培养方案和教学计划,旅游资源学是大学一年级第一学期的教学任务,属专业主干课程。按课程设置总体计划,本课程的有效教学课时是60学时(一学期),其理论和实践比为36∶24,教学流程具体方法如图表1所述:
3.2.1 调整教学目标
以独立学院人才培养目标为准,结合本地旅游经济发展的实际,全面调整教学目标,以建立学生全面参与型旅游资源实践型的动态课程,必须通过以实践导向为主的情景体验式教学才能达成教学目标。
3.2.2 调整教学内容
独立学院旅游资源学的课时内容分配一直参考其他本科教育,突出其理论学科体系。新情景体验式教学的理论课时占总课时的60%,约36课时。实践教学课时约为24学时,占总教学时间的40%,实行模块教学,具体情况如下:
(1)实践课程前期准备
由教师完成各种实践目标设置,分几个模块进行;让学生熟悉各模块必须掌握的一些工作技巧,如生态旅游资源的动植物资源鉴别模本、分类依据;数码相机等仪器的使用;各种表格填制、参数合成、权重计算等;野外工作、生活的常识等,使学生心理上有准备。
(2) 实践基地建设
重视实践基地的选择,建立好2~3个实践基地。一方面基地要从符合情景体验式教学的实际需要出发,具有广布性、普适性特点;同时要符合从景点到景区的认知规律,即旅游资源无论是丰富度和品位都较高,既有丰富的人文旅游资源,又有品位较高的自然旅游资源,能由点及面地满足学生探索各类旅游资源的求知愿望,为学生进行初级的旅游资源规划实践提供素材。目前根据云南省的旅游资源分布特点,我们选择了昆明安宁温泉、建水石屏古城、楚雄元谋土林、曲靖罗平等4个主要的教学实习实践基地,都是综合度较高的实践基地。另一方面要考虑将本地的旅游景区,最好是把学校所在地区的城乡过渡带景区作为基地,例如云南师范大学商学院附近的龙公馆、海源寺、妙高寺、筇竹寺等,这类景区通常最能代表当地旅游资源开发利用水准,为学生准确定位当地旅游资源开发程度和旅游经济发展的状况提供了直观的参照物。
(3) 实践教学方案甄选
采取集体活动、分组工作的方法进行实践教学。学生也可以根据自己的特点和需要设计自己的方案。教师实践教学的内容以课题的形式分成许多小命题,每一命题又设定许多知识群指标和实践知识模块。每一个小组在完成个人命题习作的前提下,还要以小组的名义挑选一个共同研究的课题进行实践研究,并写出实践报告或就某类资源写出规划书。采用这种课题式命题实践情景体验式教学,既巩固了学生的理论知识,又激发了学生的创造思维潜能,教学效果明显。
3.3 新型旅游资源学情景体验式教学的特点
3.3.1 浓缩理论知识,构建知识群框架和模块互补的理论教学法
旅游资源学是一门新兴的边缘学科,涉及学科门类多,知识点繁琐。如何在36个学时中诠释所有的教学内容实非易事。新的情景体验式教学则采用构建知识群框架,以精炼的方式和方法指导学生完成基础理论学习,充分利用现代化教学手段从教科书、媒体信息、各种最新参考文字资料中,提炼出各级各类知识模块,构筑学生对本学科的理论知识框架。
3.3.2 实践教学形式新颖、内容丰富,学生自主学习的空间大
旅游资源学采用现场指导学习的方法,突出了独立学院实践应用性特色。将枯燥、晦涩的教学内容在动态的景区实践活动中展开,学生能够直观接触和感受到各类资源的实物,内容丰富多彩,自主学习的空间得以拓展,激发了学生的创造力和学习兴趣。
3.3.3 培养团队协作精神,全面提升学生的综合能力和劳动素质
独立学院的宗旨之一就是提高学习者的综合素质,提升其综合能力。学生在本情景体验式教学过程中,要想较好地完成自己的课题研究或命题解答,就必须充分发挥自己的主观能动性,务实求是,亲历勤为,方有所获。同时一个课题的研发,尤其是野外实地考察,需要团队通力合作,才能比较顺利地积累资料,合成参数,高效高质地完成学习任务,这无形中使学生的综合素质和团队精神得以加强。
3.3.4 教学相长,师生共同进步
制约独立学院旅游教育的瓶颈之一就是师资指导实践能力弱。独立学院旅游资源学新情景体验式教学的铺开,不仅使学生受益,而且教师自身教学技能的提高也有了新契机。因为新的情景体验式教学中,学生面临的问题也是老师的问题,老师的问题也可在与学生的共同实践学习中获得启迪,从而达到师生知识结构双优化的效果。
4 结论
独立学院旅游资源学教学实践证明,集理论、实践、技能于一体的新的情景体验式化教学,对培养本专业学生的资源观察、分析、归类、开发应用能力,以及提高学生的旅游业职业综合素质方面效果明显。情景体验式教学在浓缩课堂理论讲解与示范的同时,采用学生自行组队并确定研究命题,用管理科研项目的规范流程来组织实践活动,有助于培养学生的资源观察、分析、实践能力,激发学的兴趣和好奇心,训练学生的综合思维方式;有助于巩固学生旅游统计分析知识以及完成旅游资源初级规划设计的基本程序知识,锻炼学生野外工作和生存技能,加强培养学生的团队精神,从而全面提高学生的综合素质和应用、创新能力。
参考文献
[1] 赵伯庄.加强独立学院专业实践环节的思考[N].中国教育报.2001-12-21.
[2] 张卓玉.体验与探究:一种有效的学习方式[N].光明日报.2001-03-23:4.
[3] 王晓楠.《旅游管理》教学方法和教学手段改革初探[J].通化师范学院学报.2004(11).
[4] 吴桂生.改革独立学院院校旅游地理课程教学手段的思路[J].九江职业技术学院学报.2003(2).