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动物具有未知的心理和生理,能对复杂环境做出反应,行为是动物适应环境的手段,动物行为是个体与其有机、无机环境维持动态平衡中表现最多最快的手段。人类通过对动物行为观察来把握其心理和生理,对动物行为实施管束,制定饲养管理措施,动物要设计其行为程序适应人类所提供的环境,既要维持其正常行为又要通过行为发育和学习来修饰其行为。