【摘 要】
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目的研究黔产铁皮石斛炮制品的质量差异。方法采用8种不同铁皮石斛处理方法,使用紫外分光光度法测定多糖的含量,高效液相色谱法测定甘露糖含量,以感官评价、提取率、多糖含量
【机 构】
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贵州省农业科学院农作物品种资源研究所,安龙县欣蔓生物科技有限责任公司
【基金项目】
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贵州省科技重大专项(黔科合重大专项字[2015]6010-1);贵州省科技计划项目(黔科合[2016]支撑2832);中央引导地方科技发展专项(黔科中引地[2017]4001)
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目的研究黔产铁皮石斛炮制品的质量差异。方法采用8种不同铁皮石斛处理方法,使用紫外分光光度法测定多糖的含量,高效液相色谱法测定甘露糖含量,以感官评价、提取率、多糖含量、甘露糖含量为指标,比较各处理之间的差异性。结果 8种加工方法铁皮石斛药材的提取率在6.67%～7.73%之间;多糖含量变幅在27.45%～33.36%之间,甘露糖含量在18.17%～32.80%之间。结论清炒铁皮石斛提取率和甘露糖含量最高,多糖含量次之,铁皮石斛炮制以清炒为佳。
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