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生物表面活性剂主要是由微生物产生的一种生物大分子物质 ,具有或优于化学合成表面活性剂的理化特性 ,作为一种绿色天然产物 ,极有可能取代化学合成表面活性剂 ,其应用前景十分广阔。本文简述了生物表面活性剂的特点、种类 ,着重介绍它的潜在应用
生物表面活性剂及其应用
【摘 要】
：
生物表面活性剂主要是由微生物产生的一种生物大分子物质 ,具有或优于化学合成表面活性剂的理化特性 ,作为一种绿色天然产物 ,极有可能取代化学合成表面活性剂 ,其应用前景十
【机 构】
：
浙江大学生命科学学院
【出 处】
：
工业微生物
【发表日期】
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2001年01期
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