骨系列食品可开发

来源 :中国农村科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Eltonxin

【摘要】

：

<正> 过去,畜骨都被视为废弃之物,而今在国外却能将其变废为宝,制成深受消费者欢迎的美味新型食品—一骨糊肉和骨味系列食品,比如用骨糊肉制成的烧饼、香肠、肉丸等食品,在市

【作者】

：

秀云

【出处】

：

中国农村科技

【发表日期】

：

1995年03期

【关键词】

：

畜骨

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

<正> 过去,畜骨都被视为废弃之物,而今在国外却能将其变废为宝,制成深受消费者欢迎的美味新型食品—一骨糊肉和骨味系列食品,比如用骨糊肉制成的烧饼、香肠、肉丸等食品,在市场上均成为抢手货。骨系列食品为什么能受宠?原来畜骨中含有的营养物质十分丰富,蛋白质和脂肪的含量几乎和鲜肉一样多。除此之外,畜骨髓中还含

其他文献

PPH治疗直肠黏膜脱垂40例临床效果观察

目的探讨应用吻合器黏膜环切术（PPH）治疗直肠黏膜脱垂的疗效及临床价值。方法将2010年1月至2013年12月期间收治的80例直肠黏膜脱垂患者随机分为PPH手术组和传统手术组,每组40例

期刊

直肠脱垂治疗效果PPH治疗Rectal prolapse Treatment outcome PPH treatment

广西主要桑蚕品种蚕茧质量分析

研究广西主要桑蚕品种桂蚕一号、两广二号各季节蚕茧质量,并与浙江省、云南省各季节蚕茧质量进行对比。研究数据为缫丝企业全年的生产测试数据,采取干壳量检验法和缫丝检验法

期刊

桂蚕一号两广二号春茧夏茧秋茧蚕茧质量

肌电和皮温生物反馈及其和自我训练结合控制考试焦虑有效性的比较研究

本文比较了肌电和皮温生物反馈以及反馈与自我训练结合等方法对改善考试焦虑的有效性。采用状态—特质焦虑问卷的状态焦虑分选择48名高考应届考生为实验受试。将这些受试随机

期刊

生物反馈肌电反馈考试焦虑比较研究

阻塞性睡眠呼吸暂停诊治流程——案例分析

阻塞性睡眠呼吸暂停是指阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征（Obstructive sleep apnea syndrome,OSAS）,是一种常见的睡眠呼吸障碍,在人群中的流行率约为5%.经整夜多导睡眠监测（poly

期刊

阻塞性睡眠呼吸暂停日间嗜睡日间过度嗜睡案例分析

脱氮工艺的微生物原理

本文结合国内外的研究成果，从微生物角度对脱氮原理进行了阐述，并对脱氮工艺的变化进行了分析。最后，就短程硝化脱氮、好氧反硝化脱氮研究进行了展望。

期刊

脱氮短程硝化同步硝化反硝化denitrification nitrification simultaneous nitrific-ation and de

精准扶贫背景下河北省产业扶贫资金绩效评价研究

2013年,习近平总书记提出了“精准扶贫”理念,使得农村的脱贫工作取得显著成果。产业扶贫作为实现精准扶贫的重要方式,也逐渐被人们所重视。河北省将产业扶贫作为脱贫攻坚的主攻方向,逐年加大资金投入,改善了贫困地区环境的同时也增加了贫困人口家庭收入,带领贫困户走上脱贫之路。河北省产业扶贫在获得重大成就的同时也暴露出了一些问题。经过调研发现,有的县(市、区)产业扶贫资金使用没有完全达到预期目标,扶贫效果不

学位

产业扶贫绩效评价资金绩效DEA-Tobit模型

胸心外科ICU呼吸机相关性肺炎的病原菌分布与耐药性分析

目的分析胸心外科重症监护病房(ICU)呼吸机相关性肺炎(VAP)的病原菌分布和耐药性,为制定临床抗感染治疗方案提供客观依据。方法选取2010年1月-2014年12月在胸心外科ICU治疗的

期刊

胸心外科重症监护病房呼吸机相关性肺炎病原菌分布耐药性分析

老年髋部骨折术后对侧髋部再骨折的危险因素分析

目的 :探讨老年髋部发生二次骨折的相关风险因素,为预防对侧髋部再骨折提供临床依据。方法 :回顾性分析2008年12月至2014年2月378例老年髋部初次骨折患者的资料,男175例,女20

期刊

髋骨折再骨折手术后期间老年人危险因素

骨系列食品可开发

其他学术论文