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文章研究了不同马铃薯淀粉渣与玉米秸秆混合比例（1：1、1：2、1：3、1：4、1：5）在裹包青贮过程中感官品质的变化、发酵指标的变化、营养物质含量的变化情况，评价不同马铃薯淀粉渣与玉米秸秆混合比例对其发酵的影响，并筛选出最适马铃薯淀粉渣与玉米秸秆混合比例为1：4，青贮的水分含量为70％～75％，发酵时间为30d～45d。