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我国牛副产物资源极为丰富,在副产物及废弃物的综合利用方面,仍然处在起步阶段,针对国家资源节约型社会建设的不断深入,综述国内外牛副产物的开发利用现状,探讨牛副产物在加工利用中存在的问题、有效利用的必要性和意义,并且对目前牛副产物的开发利用提出几点建议。
牛副产物——脏器的开发利用现状
【摘 要】
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我国牛副产物资源极为丰富,在副产物及废弃物的综合利用方面,仍然处在起步阶段,针对国家资源节约型社会建设的不断深入,综述国内外牛副产物的开发利用现状,探讨牛副产物在加
【机 构】
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甘肃农业大学食品科学与工程学院
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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2011年03期
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特征特性：“湘株三号”白菜薹具有早熟、抗病、高产等特点，薹粗、白色、鲜嫩，叶片浅绿色、叶尖形，从播种到始收40~45天，采收时间长达100天左右，侧薹生长多且快。 栽培要点：长江流域7月下旬至10月上旬均可播种，采薹之前应控制水肥，株行距30厘米×40厘米，采收菜薹后应多施速效肥，促使其多生侧薹。 适宜推广地区：适宜长江流域、长江以南沿海一带以及四川盆地栽培（彩图参见81页图4）。（湖南省株洲
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