追施氮肥对夏播菜用油菜营养生长及菜用品质的影响

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[目的]为了探讨夏季生产菜用油菜的可行性。[方法]采用单因素随机区组设计试验方法,研究了追施氮肥对夏播菜用油菜营养生长、菜用品质的影响。[结果]在重庆市万州区的低海拔地区夏季种植菜油两用品种德新油59,在底肥施用复合肥750 kg/hm2,5叶期和6叶期分2次共追施尿素225 kg/hm2时,鲜苔产量可达6 634.80 kg/hm2,粗蛋白含量269.01 g/kg,维生素C 488.02 mg/kg,粗纤维13.58%,水分91.45%。[结论]夏播生产菜用油菜有一定的示范推广价值。
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