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狭义的生物检测技术是利用生物体对被检测物质的特有反应而鉴定被检物质的质量和功效的方法,其所用生物体主要是各种微生物和某些动物,检测的范围主要是生物效价测定和安全性的试验。广义的生物检测技术是以现代生物工程技术产品的质量安全控制为核心,研发生物过程及其产品的理化及功能的分析检测手段和方法。《生物检测技术》课程是工科工艺类本科专业生物工程的三门核心专业课（工艺、设备、分析）之一。是在学习了公共基础课《有机化学》及《分析化学》、专业基础课《生物化学》及《微生物学》的基础上开设的。它以现代生物检测技术为核心,阐述