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摘要 介绍西吉县推进马铃薯产业提档增质的措施，包括完善马铃薯三级脱毒种薯繁育体系、全力打造马铃薯标准化种植产业带、加大马铃薯新优品种引进与推广、提升马铃薯机械化作业水平、加大宣传和培训等措施，取得了十分显著的成效，对推动当地马铃薯产业的发展具有重要的指导意义。
关键词 马铃薯产业；发展措施；宁夏西吉
中图分类号 F316.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）16-0325-01
西吉县辖3个镇16个乡，306个行政村，4个居委会，292个村民小组，是宁夏人口第一大县和少数民族聚居县，也是全国扶贫开发重点县。境内沟壑纵横，山坡地比例大，土壤以黑垆土为主，灰褐土次之，土层较深厚，质地多为中壤，保肥、保水性和耕性好，富含钾素。年均气温5.3 ℃，昼夜温差大。60%的降水集中在7—9月，年日照时数2 322 h。西吉县气候生态特点恰与马铃薯生物特性相吻合，降水集中期与马铃薯需水高峰期高度同步，其降水利用率和水分生产效率居各作物之首；县内海拔高、气候冷凉、病毒传媒少、天然隔离条件好，是建设马铃薯种薯示范基地最佳的生产区域之一。
近年来，西吉县大力发展马铃薯产业，在稳定面积6.67万hm2以上的基础上，以马铃薯脱毒种薯三级繁育体系建设为抓手，以一级种薯推广为重点，建设种薯生产和质量控制2个体系，增强种薯生产和贮藏2个能力，完善种薯产业化经营和政策支持2个机制，实现县内普及推广应用一级种薯并向县外供应优质种薯2个目标，全力打造全国重要的马铃薯种薯生产基地、优质鲜薯生产基地和优质淀粉生产基地[1-2]。2015年，西吉县被宁夏回族自治区确定为马铃薯主粮化工作试点县，西吉县委、县政府抓住国家启动马铃薯主粮化战略的机遇，应势而动，顺势而为，强化措施，以坚持市场导向为原则，以“一特三优”现代农业为引领，以专业品种选育为基础，以专用薯推广为关键，着力打造示范园区建设，多措并举，促进马铃薯产业的健康发展、提质增效。同时，西吉县委、县政府坚持以“打造品牌、开拓市场、吸引客商、合作互利”为原则，坚持种薯繁育、鲜薯外销、淀粉加工“三驾马车”齐头并进，种薯脱毒化、品种专用化、布局区域化、种植标准化“四化目标”同步推进，专用品种及高效栽培技术推广、窖藏保鲜、品牌培育、龙头企业壮大、销售市场对接“5个关键环节”同时突破，建优基地、扶强龙头、强化服务、科技支撑、市场开发、争创品牌“六项重点措施”齐抓共管，促进了马铃薯产业的优化升级。农业科技工作者，经常深入一线，示范指导农民在马铃薯选种（特别是选种原原种和一级种）、栽培种植技术、病虫害防治、田间管理等方面进行指导，切实提高马铃薯种植产量，增加了农民收入，取得了显著的经济效益和社会效益。
1 加快完善马铃薯脱毒种薯繁育體系
依托马铃薯三级种薯繁育体系建设项目，以三级种薯繁育为抓手，以“四个一”为目标，全力打造优质马铃薯种薯繁育大县。依托宁夏佳立等3个脱毒中心，进一步扩大马铃薯脱毒苗生产规模，生产马铃薯原原种1亿粒；以马铃薯种薯繁育合作社为主体，采取土地流转形式，强化隔离措施，建设火石寨小川、红耀井湾等12个脱毒原种繁育基地666.7 hm2；建设马莲北坡、将台西坪等16个脱毒一级种薯繁育基地6 666.7 hm2；在全县推广马铃薯标准化种植6.67万hm2，对全县12家马铃薯繁育企业种薯贮藏窖进行智能化视频监控，加强种薯质量[3]。
2 全力打造马铃薯标准化种植产业带
结合马铃薯主粮化工作试点及马铃薯高产创建要求，按照“统一规划，集中连片”的原则，加大项目扶持，大力推广覆膜保墒、机械化作业、测土配方施肥、病虫害综合防治等标准化栽培技术，主攻单产，改善品质，树立典型，辐射带动，推动规模化种植、标准化生产，促进全县马铃薯产业优化升级提质增效。
3 加大专用新优品种的引进与推广
以专用品种选育为基础，全力打造“两园两田”建设，在将台乡火集村和火石寨元咀村建立2个马铃薯集成技术示范园，筛选了全国60个综合性状优良种薯进行引种试验，同步对适宜主食加工的专用品种采用集成配套技术，探索开展高产优质栽培技术研究，总结完善适宜不同区域的专用品种高产高效技术模式，并进行展示示范；在将台深岔村和红耀乡小庄村建立2个马铃薯百亩高产攻关田，实行统一优良品种、统一播种时间和规格、统一肥水管理、统一病虫害防治、统一机械作业的“五统一”技术标准，以主攻单产、改善品质、节本增效为目标，树立典型，辐射带动，促进马铃薯大面积均衡增产，全面提升马铃薯综合生产能力和市场竞争能力。
4 全面提升马铃薯产业机械化作业水平
按照全区农机化示范园区建设的总体部署和要求，采取多项措施，建设了3个区县共建的一批县级自建马铃薯机械化生产示范园区。对手扶拖拉机配套的马铃薯播种机在国家农机购置补贴基础上，县财政配套10万元，每台给予200元的累加补贴，调动了农民购机用机的积极性，促进了马铃薯产业园区建设[4]。
5 大力开展宣传和培训
利用新闻媒体、召开现场会、举办培训班、现场指导种（下转第327页）
（上接第325页）
植、发放技术资料等多种形式，结合冬春农业科技大培训活动和示范基地建设，积极组织技术人员到全县19个乡（镇）对种薯繁育合作社社员、种植户进行宣传培训，宣传国家启动马铃薯主粮化战略的政策意义，实施三级种薯繁育的目的，通过宣传和培训，营造了良好的工作氛围，切实推动了马铃薯产业的发展。
6 参考文献
[1] 谢从华.马铃薯产业的现状与发展[J].华中农业大学学报（社会科学版），2012（1）：1-4.
[2] 魏延安.世界马铃薯产业发展现状及特点[J].世界农业，2005（3）：29-32.
[3] 吕世安.中国马铃薯产业发展现状与趋势[J].湖北民族学院学报（自然科学版），2002（4）：29-34.
[4] 屈冬玉，谢开云，金黎平，等.中国马铃薯产业发展与食物安全[J].中国农业科学，2005（2）：358-362.
关键词 马铃薯产业；发展措施；宁夏西吉
中图分类号 F316.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）16-0325-01
西吉县辖3个镇16个乡，306个行政村，4个居委会，292个村民小组，是宁夏人口第一大县和少数民族聚居县，也是全国扶贫开发重点县。境内沟壑纵横，山坡地比例大，土壤以黑垆土为主，灰褐土次之，土层较深厚，质地多为中壤，保肥、保水性和耕性好，富含钾素。年均气温5.3 ℃，昼夜温差大。60%的降水集中在7—9月，年日照时数2 322 h。西吉县气候生态特点恰与马铃薯生物特性相吻合，降水集中期与马铃薯需水高峰期高度同步，其降水利用率和水分生产效率居各作物之首；县内海拔高、气候冷凉、病毒传媒少、天然隔离条件好，是建设马铃薯种薯示范基地最佳的生产区域之一。
近年来，西吉县大力发展马铃薯产业，在稳定面积6.67万hm2以上的基础上，以马铃薯脱毒种薯三级繁育体系建设为抓手，以一级种薯推广为重点，建设种薯生产和质量控制2个体系，增强种薯生产和贮藏2个能力，完善种薯产业化经营和政策支持2个机制，实现县内普及推广应用一级种薯并向县外供应优质种薯2个目标，全力打造全国重要的马铃薯种薯生产基地、优质鲜薯生产基地和优质淀粉生产基地[1-2]。2015年，西吉县被宁夏回族自治区确定为马铃薯主粮化工作试点县，西吉县委、县政府抓住国家启动马铃薯主粮化战略的机遇，应势而动，顺势而为，强化措施，以坚持市场导向为原则，以“一特三优”现代农业为引领，以专业品种选育为基础，以专用薯推广为关键，着力打造示范园区建设，多措并举，促进马铃薯产业的健康发展、提质增效。同时，西吉县委、县政府坚持以“打造品牌、开拓市场、吸引客商、合作互利”为原则，坚持种薯繁育、鲜薯外销、淀粉加工“三驾马车”齐头并进，种薯脱毒化、品种专用化、布局区域化、种植标准化“四化目标”同步推进，专用品种及高效栽培技术推广、窖藏保鲜、品牌培育、龙头企业壮大、销售市场对接“5个关键环节”同时突破，建优基地、扶强龙头、强化服务、科技支撑、市场开发、争创品牌“六项重点措施”齐抓共管，促进了马铃薯产业的优化升级。农业科技工作者，经常深入一线，示范指导农民在马铃薯选种（特别是选种原原种和一级种）、栽培种植技术、病虫害防治、田间管理等方面进行指导，切实提高马铃薯种植产量，增加了农民收入，取得了显著的经济效益和社会效益。
1 加快完善马铃薯脱毒种薯繁育體系
依托马铃薯三级种薯繁育体系建设项目，以三级种薯繁育为抓手，以“四个一”为目标，全力打造优质马铃薯种薯繁育大县。依托宁夏佳立等3个脱毒中心，进一步扩大马铃薯脱毒苗生产规模，生产马铃薯原原种1亿粒；以马铃薯种薯繁育合作社为主体，采取土地流转形式，强化隔离措施，建设火石寨小川、红耀井湾等12个脱毒原种繁育基地666.7 hm2；建设马莲北坡、将台西坪等16个脱毒一级种薯繁育基地6 666.7 hm2；在全县推广马铃薯标准化种植6.67万hm2，对全县12家马铃薯繁育企业种薯贮藏窖进行智能化视频监控，加强种薯质量[3]。
2 全力打造马铃薯标准化种植产业带
结合马铃薯主粮化工作试点及马铃薯高产创建要求，按照“统一规划，集中连片”的原则，加大项目扶持，大力推广覆膜保墒、机械化作业、测土配方施肥、病虫害综合防治等标准化栽培技术，主攻单产，改善品质，树立典型，辐射带动，推动规模化种植、标准化生产，促进全县马铃薯产业优化升级提质增效。
3 加大专用新优品种的引进与推广
以专用品种选育为基础，全力打造“两园两田”建设，在将台乡火集村和火石寨元咀村建立2个马铃薯集成技术示范园，筛选了全国60个综合性状优良种薯进行引种试验，同步对适宜主食加工的专用品种采用集成配套技术，探索开展高产优质栽培技术研究，总结完善适宜不同区域的专用品种高产高效技术模式，并进行展示示范；在将台深岔村和红耀乡小庄村建立2个马铃薯百亩高产攻关田，实行统一优良品种、统一播种时间和规格、统一肥水管理、统一病虫害防治、统一机械作业的“五统一”技术标准，以主攻单产、改善品质、节本增效为目标，树立典型，辐射带动，促进马铃薯大面积均衡增产，全面提升马铃薯综合生产能力和市场竞争能力。
4 全面提升马铃薯产业机械化作业水平
按照全区农机化示范园区建设的总体部署和要求，采取多项措施，建设了3个区县共建的一批县级自建马铃薯机械化生产示范园区。对手扶拖拉机配套的马铃薯播种机在国家农机购置补贴基础上，县财政配套10万元，每台给予200元的累加补贴，调动了农民购机用机的积极性，促进了马铃薯产业园区建设[4]。
5 大力开展宣传和培训
利用新闻媒体、召开现场会、举办培训班、现场指导种（下转第327页）
（上接第325页）
植、发放技术资料等多种形式，结合冬春农业科技大培训活动和示范基地建设，积极组织技术人员到全县19个乡（镇）对种薯繁育合作社社员、种植户进行宣传培训，宣传国家启动马铃薯主粮化战略的政策意义，实施三级种薯繁育的目的，通过宣传和培训，营造了良好的工作氛围，切实推动了马铃薯产业的发展。
6 参考文献
[1] 谢从华.马铃薯产业的现状与发展[J].华中农业大学学报（社会科学版），2012（1）：1-4.
[2] 魏延安.世界马铃薯产业发展现状及特点[J].世界农业，2005（3）：29-32.
[3] 吕世安.中国马铃薯产业发展现状与趋势[J].湖北民族学院学报（自然科学版），2002（4）：29-34.
[4] 屈冬玉，谢开云，金黎平，等.中国马铃薯产业发展与食物安全[J].中国农业科学，2005（2）：358-362.