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长期大量饮酒可导致酒精中毒，酒精中毒又可导致多种器官损害，其中以肝损害及大脑损害最为常见。据估计全世界约有1500-2000万人酗酒，其中约有10％～20％发生不同程度的酒精性肝病。我国自改革开放以来，酒类产量逐年增多，饮酒者也日益增多，近20年来因酒精中毒所致精神障碍在精神科住院病人中的比例也逐年增大，所以了解酒精对肝损害的情况就显得尤为必要。