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以金针菇菌株F3-31和FM-83为亲本，经过杂交选育出优良白色金针菇菌株G1。以菌丝生长速度、生长势、产量、子实体农艺性状及栽培周期等为指标，对金针菇菌株G1与其亲本进行比较。试验结果表明，G1菌丝生长速度快且生长势旺盛；平均单瓶产量达216g，比亲本分别增产54g、20g，生物转化率也比亲本菌株高，达到72％；栽培周期43d，比亲本分别缩短1d、6d；子实体各项农艺性状优良，是适于金针菇工厂化栽培的早熟白色优良菌株。