碳酸二甲酯三相分配体系萃取分离螺旋藻多糖

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hanhaicang

【摘要】

：

以碳酸二甲酯为有机相,柠檬酸钠为盐相,采用三相分配体系(three-phase partitioning,TPP)对螺旋藻多糖(polysaccharides of Spirulina platensis,PSP)进行萃取分离。结果表明

【作者】

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罗光宏雷婕张喜峰敬丽娜王鑫鑫杨生辉张青婷

【机构】

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河西学院甘肃省微藻技术创新中心,甘肃省河西走廊特色资源利用重点实验室,河西学院生命科学与工程学院

【出处】

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食品与发酵工业

【发表日期】

：

2020年17期

【关键词】

：

螺旋藻多糖三相分配法碳酸二甲酯萃取 Spirulina platensis polysaccharidesthree-phase partitioning

【基金项目】

：

国家自然科学基金(11665011),甘肃省高校协同创新科技团队支持计划(2017C-17),甘肃省科技计划资助(18JR2JG001),甘肃省重点研发计划项目(18YF1WG087)

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以碳酸二甲酯为有机相,柠檬酸钠为盐相,采用三相分配体系(three-phase partitioning,TPP)对螺旋藻多糖(polysaccharides of Spirulina platensis,PSP)进行萃取分离。结果表明,在碳酸二甲酯与多糖粗提液体积比为0.6∶1.0、柠檬酸钠质量浓度为0.18 g/mL、温度为30℃、pH值为6.0的条件下,制备的螺旋藻多糖(PSP-D)的最大得率为(11.90±0.12)%。PSP-D比叔丁醇和硫酸铵形成TPP制备的多糖(PSP-T)具有更高

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