【摘 要】
：
【目的】对影响葡萄品质的理化指标进行简化,提高葡萄品质的检测效率。【方法】通过主成分分析、相关性分析、聚类分析的数学方法对所测得的105个葡萄品种的10个理化指标进行
论文部分内容阅读
【目的】对影响葡萄品质的理化指标进行简化,提高葡萄品质的检测效率。【方法】通过主成分分析、相关性分析、聚类分析的数学方法对所测得的105个葡萄品种的10个理化指标进行简化,从而简化影响葡萄品质的理化指标。【结果】将反映葡萄品质的10个理化指标简化为5个指标,分别为可溶性固形物、固酸比、总酸、果胶和纤维素,经初步分析,这5个指标能够代表葡萄的甜度、酸度、酸甜度、涩味和果实硬度。【结论】可溶性固形物、固酸比、总酸、果胶和纤维素这5个指标基本可反映葡萄的品质。
其他文献
【目的】测定昭苏马场春秋草场、夏草场、冬草场牧草不同经济类群营养成分，确定草群的营养价值，为合理配置草地资源提供理论依据。【方法】采用常规分析方法，测定不同利用方式下
PLC控制系统是现代科技自动化飞速发展的产物，目前主要应用于工业领域，其系统本身的稳定性和可靠性为工业生产自动化提供了良好的保障，再加上系统运行抗干扰能力强，维护方便，系统
本文主要介绍了国家级的气象观测站在站址迁移时制作有关数据文件过程中,遇到的实际问题和相应处理方法以及相关注意事项,为以后碰到类似问题时可提供借鉴和帮助。同时,对新
【目的】研究密植枣树花期叶片的光合特性以及各光合生理、生态指标的相关性。【方法】以3年生骏枣（Zizyphus jujube cv．Jun zao）为试材，选取种植密度分别为1185株／667m^2（0．5m×
【目的】根据南疆喀什地区早春土壤温度与气温的实测数据,分析杏麦间作与小麦单作模式下24 h的温度变化特征。【方法】以8年生赛买提杏和新冬20号小麦为试材,采用ZDR-41型温