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用火焰原子吸收光谱法分别对重庆市涪陵南沱生态农业示范园"果-草-鹅"模式下饲养的四川白鹅肌肉及肝脏中有毒有害元素砷的残留量进行抽样检测分析,其结果表明:被抽样的鹅肉和鹅肝中砷的残留量都达到了我国<无公害畜禽内产品>(GB18406.3-2001)中砷的残留限量标准.
四川白鹅产品中砷的残留检测与安全性评定
【摘 要】
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用火焰原子吸收光谱法分别对重庆市涪陵南沱生态农业示范园"果-草-鹅"模式下饲养的四川白鹅肌肉及肝脏中有毒有害元素砷的残留量进行抽样检测分析,其结果表明:被抽样的鹅肉和
【机 构】
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西南农业大学动物科技学院,西南农业大学农业工程学院
【出 处】
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畜禽业
【发表日期】
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2003年10期
【基金项目】
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科技部资助项目
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