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期刊论文
油茶籽综合开发应用研究进展
油茶籽综合开发应用研究进展
来源 :粮食与油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:JINZI1975
【摘 要】
:
分别从茶籽仁、茶粕、茶壳三方面着手,详细地介绍了茶油的提取技术及其优缺点,结合市场现状对茶油的开发应用提出期望。对茶粕及油茶籽壳的开发应用进行阐述,指出目前所存在
【作 者】
:
熊道陵
吕琪
张辉
汪杨
【机 构】
:
江西理工大学冶金与化学工程学院
【出 处】
:
粮食与油脂
【发表日期】
:
2017年03期
【关键词】
:
茶籽
茶粕
茶壳
综合应用
【基金项目】
:
江西省高校专业综合改革试点项目(SZG–14–01–01);江西省高校省级教学改革立项项目(JXJG–14–7–13);江西省级大学生创新创业训练计划项目(201310407037、201310407057、201410407030);江西理工大学教学改革立项项目(YJG20130017);江西理工大学研究生优质课程立项建设项目(XYZK2013009)
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分别从茶籽仁、茶粕、茶壳三方面着手,详细地介绍了茶油的提取技术及其优缺点,结合市场现状对茶油的开发应用提出期望。对茶粕及油茶籽壳的开发应用进行阐述,指出目前所存在的问题,探讨了油茶产业的发展趋势,期望对今后油茶籽综合开发应用提供参考。
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