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【摘 要】《家畜生理学》是本科生完成基础课后首先学习的专业基础课，对畜牧学、兽医学后续专业课学习起着承上启下的作用。在《家畜生理学》的教学过程中，着重对实践课部分加强改革，将综合性设计性实验引入实验课中，推动学生自主设计实验；鼓励教师将科研课题作为毕业生的论文研究内容，使本科生参与到教师的科学研究中；积极开展大学生创新项目的研究，使学生亲身实践科学研究的立项、基本实验技能培训、准备实验、实际操作，分析问题再实验，直至分析研究结果，撰写科研论文等全过程，培养大学生的科研素质和科研能力。这些改革措施获得了显著的成果，不仅提高了学生学习本专业的积极性，也端正了学生学习的态度，培养了事业心，有一定的推广和应用价值。
【关键词】家畜生理学 实践教学
【中图分类号】：Q25【文献标识码】：A 【文章編号】：1009-9646（2008）07-0000-01
《家畜生理学》是兽医学和畜牧学的主干课程，主要研究机体的基本生命活动规律，包括细胞的基本功能、血液循环系统、呼吸系统、消化系统、代谢排泄系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统、肌肉运动系统等内容。在哺乳动物生理学的基础上，兼顾家禽的生理规律。
家畜生理学是高等院校兽医学、畜牧学和生命科学的主干课程，是动物医学、动物科学、动物营养学、草业科学、生命科学、生物技术、药学等专业的主干课程，为兽医药理学、动物病理学、动物遗传学、微生物学、畜禽免疫学、临床诊断、动物生产等专业课奠定理论和实践基础。《家畜生理学》是一门实践性学科，与生物学的多个学科有密切的关系，因此讲好这门课程的关键是注重生物学各研究领域的新理论、新发现、新技术、新趋势、新进展，即注重基础理论知识的积累，同时强调实际生产的需求。家畜生理学实践课的主要目的是通过实践教学，在教师的规范操作与指导下，通过生理实验的基本操作，培养学生的动手能力，训练学生发现问题、思考问题和解决问题的能力，诱导学生运用课堂所学的理论，解释实验中出现的生理现象。
家畜生理学课是本科生完成基础课后最先接触到的专业基础课，因此教学的方式和效果直接关系到本科生学习专业的积极性和热情，关系到畜牧兽医专业人才队伍的建设[1]，因此在教学过程中我们进行了下列改革：
1以提高学生的学习兴趣为主导。目前社会上和本科生中普遍存在轻农思想，同时学生在学习理论知识过程中目
标模糊、兴趣不高，多数学生的学习目的是考试能过关，部分同学还存在“反正将来也不从事本专业，学不学都一样”等思想。理论课上学生不讲话但也没听，考试是要求老师勾重点；实验课上多数同学不认真，实验还没有完就有一半同学早退，严重影响了本专业的教学质量和效果。对此，一方面在实践教学中综合运用多种教学方法，在阐明基本原理的基础上，通过验证性实验巩固理论知识，以综合性、设计性实验拓展学生的视野，诱导学生自主探索；另一方面在理论课的教学过程中，经常列举生活中的实例，将人体生理引入课堂，通过学生自已的感觉和经历，帮助理解动物生理中的抽象理论，同时注重最新的生物技术前沿和畜牧业生产中存在的问题、解决问题所需要的专业知识和技能，引导学生积极主动的思考：社会经济在发展、科学技术不断飞跃，作为一个当代的大学生能为社会、科学进步做什么？实践证明，这种模式是成功的，多数学生普遍提高了对专业课的学习兴趣，向教师咨询今后发展方向的学生逐渐增加，开始思索人生价值的学生也在增加。教师在培养合格大学生的同时，也实现了自己的人生价值。
2结合科学研究，提高教学质量。为了进一步培养大学生的创新能力，我们鼓励教师将科研课题作为实践课的教学内容，要求部分本科生的毕业论文与教师的科研课题挂钩。通过本科生参与科学研究活动，将科研的思路和研究方法引入了课堂教学，开拓了学生的视野，培养学生的科学观和事业心；同时教学相长，这些活动也提高了对教师的要求，推动教师积极主动地提高业务素质和创新能力，科研的进行也为家畜生理学的实践课教学更新和增添了仪器设备，提高了本科教学的质量。
3实施开放型实践教学。对二年级和三年级的本科生进行“大学生创新项目”（student research training, SRT）的研究。首先由导师指导学生广泛查阅中、外文文献，3-5个学生共同讨论，准备项目的申请书，与导师协商，经过调整后，共同制定项目的研究目的、内容和技术路线，获学校资助后，安排本科生研究小组进实验室。先由导师或研究生带领本科生熟悉实验室，经过测试掌握了基本的技能后，由项目小组的同学利用课余时间独立进行项目规定的各项研究内容。针对实验中出现的问题，首先鼓励学生自己思考、查阅文献寻找解决问题的方法，必要时由教师带领学生攻克实验中的技术难关，帮助学生完成项目的全部研究内容，并适时地指导学生将研究的结果写成文章，投学术期刊。以SRT的方式进行本科生创新能力的培养很成功，让学生从查阅文献资料开始，经历正规的科研过程，自主选题、设计实验方案、确定实验步骤，并由学生自己实施设计的项目内容，进行探索性研究，引导学生发现、思考和解决问题，不但调动了学生学习的积极性、主动性和创造性，使学生的角色和责任完全从传统教学方式下的“观众”或“配角”，变为新型教学中的“科研工作者”或“主角”，由“跟我学”转向“我要学”。为学生提供了展示自我、张扬个性的平台[2]，使《家畜生理学》课成为学生创新活动的广阔天地。2006-2008年期，《家畜生理学》实验室进行了2项SRT，发表了研究论文3篇[3，4，5]。研究小组的同学普遍反映“回顾实验中走过的路有苦也有乐，虽然牺牲掉了很多休息时间，但我们过得更充实，学到了很多东西，获得了很多书本上没有的知识，培养了基本的研究素质。希望以后这种机会更多一些，研究经费更充裕一些，能让更多的大学生享受到这种机会，让这个研究项目发挥更大的作用。”
《家畜生理学》实践课的改革起到了良好的作用，学生学习专业的主动性、积极性显著提高，同时本实验室的教师连年被学生评为贵州大学“我心中的好老师”、荣获贵州大学“教书育人风范奖”。《家畜生理学》实践教学方法的改革，以培养学生兴趣、科研素质和动手能力为教学目的，深受学生的欢迎。既有一定的理论意义，也有推广应用价值和现实意义。
参考文献
[1] 莫惠林，杨近，娄斌超，周志萍，对技术应用型本科实践教学的思考，中国高教研究，2008，（2）：74-75.
[2] 任衍钢，科学探究学习与科学研究的-Fr-J~l,I生分析与教学设计研究，教育理论与实践，2008，28（4）：61-63.
[3] 朱伟，李诗义，朱永兴，尹泽东，张领，范文穗，燕志宏，王嘉福，冉雪琴，贵州下司犬线粒体DNA控制区核苷酸序列分析，贵州畜牧与兽医，2008，32（1）：1-2.
[4] 代军，田伟，彭禹，罗寿敬，冉雪琴，后海穴药物注射预防仔猪黄痢、白痢，黑龙江畜牧兽医，2007，（4）：85-86.
[5] 钱龙，杨明飞，冉雪琴，王嘉福，银杏产黄酮内生真菌的分离与鉴定，山地农业生物学报，2007，26（4）：305-310.
【关键词】家畜生理学 实践教学
【中图分类号】：Q25【文献标识码】：A 【文章編号】：1009-9646（2008）07-0000-01
《家畜生理学》是兽医学和畜牧学的主干课程，主要研究机体的基本生命活动规律，包括细胞的基本功能、血液循环系统、呼吸系统、消化系统、代谢排泄系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统、肌肉运动系统等内容。在哺乳动物生理学的基础上，兼顾家禽的生理规律。
家畜生理学是高等院校兽医学、畜牧学和生命科学的主干课程，是动物医学、动物科学、动物营养学、草业科学、生命科学、生物技术、药学等专业的主干课程，为兽医药理学、动物病理学、动物遗传学、微生物学、畜禽免疫学、临床诊断、动物生产等专业课奠定理论和实践基础。《家畜生理学》是一门实践性学科，与生物学的多个学科有密切的关系，因此讲好这门课程的关键是注重生物学各研究领域的新理论、新发现、新技术、新趋势、新进展，即注重基础理论知识的积累，同时强调实际生产的需求。家畜生理学实践课的主要目的是通过实践教学，在教师的规范操作与指导下，通过生理实验的基本操作，培养学生的动手能力，训练学生发现问题、思考问题和解决问题的能力，诱导学生运用课堂所学的理论，解释实验中出现的生理现象。
家畜生理学课是本科生完成基础课后最先接触到的专业基础课，因此教学的方式和效果直接关系到本科生学习专业的积极性和热情，关系到畜牧兽医专业人才队伍的建设[1]，因此在教学过程中我们进行了下列改革：
1以提高学生的学习兴趣为主导。目前社会上和本科生中普遍存在轻农思想，同时学生在学习理论知识过程中目
标模糊、兴趣不高，多数学生的学习目的是考试能过关，部分同学还存在“反正将来也不从事本专业，学不学都一样”等思想。理论课上学生不讲话但也没听，考试是要求老师勾重点；实验课上多数同学不认真，实验还没有完就有一半同学早退，严重影响了本专业的教学质量和效果。对此，一方面在实践教学中综合运用多种教学方法，在阐明基本原理的基础上，通过验证性实验巩固理论知识，以综合性、设计性实验拓展学生的视野，诱导学生自主探索；另一方面在理论课的教学过程中，经常列举生活中的实例，将人体生理引入课堂，通过学生自已的感觉和经历，帮助理解动物生理中的抽象理论，同时注重最新的生物技术前沿和畜牧业生产中存在的问题、解决问题所需要的专业知识和技能，引导学生积极主动的思考：社会经济在发展、科学技术不断飞跃，作为一个当代的大学生能为社会、科学进步做什么？实践证明，这种模式是成功的，多数学生普遍提高了对专业课的学习兴趣，向教师咨询今后发展方向的学生逐渐增加，开始思索人生价值的学生也在增加。教师在培养合格大学生的同时，也实现了自己的人生价值。
2结合科学研究，提高教学质量。为了进一步培养大学生的创新能力，我们鼓励教师将科研课题作为实践课的教学内容，要求部分本科生的毕业论文与教师的科研课题挂钩。通过本科生参与科学研究活动，将科研的思路和研究方法引入了课堂教学，开拓了学生的视野，培养学生的科学观和事业心；同时教学相长，这些活动也提高了对教师的要求，推动教师积极主动地提高业务素质和创新能力，科研的进行也为家畜生理学的实践课教学更新和增添了仪器设备，提高了本科教学的质量。
3实施开放型实践教学。对二年级和三年级的本科生进行“大学生创新项目”（student research training, SRT）的研究。首先由导师指导学生广泛查阅中、外文文献，3-5个学生共同讨论，准备项目的申请书，与导师协商，经过调整后，共同制定项目的研究目的、内容和技术路线，获学校资助后，安排本科生研究小组进实验室。先由导师或研究生带领本科生熟悉实验室，经过测试掌握了基本的技能后，由项目小组的同学利用课余时间独立进行项目规定的各项研究内容。针对实验中出现的问题，首先鼓励学生自己思考、查阅文献寻找解决问题的方法，必要时由教师带领学生攻克实验中的技术难关，帮助学生完成项目的全部研究内容，并适时地指导学生将研究的结果写成文章，投学术期刊。以SRT的方式进行本科生创新能力的培养很成功，让学生从查阅文献资料开始，经历正规的科研过程，自主选题、设计实验方案、确定实验步骤，并由学生自己实施设计的项目内容，进行探索性研究，引导学生发现、思考和解决问题，不但调动了学生学习的积极性、主动性和创造性，使学生的角色和责任完全从传统教学方式下的“观众”或“配角”，变为新型教学中的“科研工作者”或“主角”，由“跟我学”转向“我要学”。为学生提供了展示自我、张扬个性的平台[2]，使《家畜生理学》课成为学生创新活动的广阔天地。2006-2008年期，《家畜生理学》实验室进行了2项SRT，发表了研究论文3篇[3，4，5]。研究小组的同学普遍反映“回顾实验中走过的路有苦也有乐，虽然牺牲掉了很多休息时间，但我们过得更充实，学到了很多东西，获得了很多书本上没有的知识，培养了基本的研究素质。希望以后这种机会更多一些，研究经费更充裕一些，能让更多的大学生享受到这种机会，让这个研究项目发挥更大的作用。”
《家畜生理学》实践课的改革起到了良好的作用，学生学习专业的主动性、积极性显著提高，同时本实验室的教师连年被学生评为贵州大学“我心中的好老师”、荣获贵州大学“教书育人风范奖”。《家畜生理学》实践教学方法的改革，以培养学生兴趣、科研素质和动手能力为教学目的，深受学生的欢迎。既有一定的理论意义，也有推广应用价值和现实意义。
参考文献
[1] 莫惠林，杨近，娄斌超，周志萍，对技术应用型本科实践教学的思考，中国高教研究，2008，（2）：74-75.
[2] 任衍钢，科学探究学习与科学研究的-Fr-J~l,I生分析与教学设计研究，教育理论与实践，2008，28（4）：61-63.
[3] 朱伟，李诗义，朱永兴，尹泽东，张领，范文穗，燕志宏，王嘉福，冉雪琴，贵州下司犬线粒体DNA控制区核苷酸序列分析，贵州畜牧与兽医，2008，32（1）：1-2.
[4] 代军，田伟，彭禹，罗寿敬，冉雪琴，后海穴药物注射预防仔猪黄痢、白痢，黑龙江畜牧兽医，2007，（4）：85-86.
[5] 钱龙，杨明飞，冉雪琴，王嘉福，银杏产黄酮内生真菌的分离与鉴定，山地农业生物学报，2007，26（4）：305-310.