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本试验旨在探索柑橘皮渣对1-21日龄四川白鹅生长性能及血清生化指标的影响。选用828只1日龄四川白鹅,用单因子试验设计,随机分成6组,每个组6个重复,每个重复23只鹅。各组分别饲喂含柑橘皮渣0（对照组）、2%、4%、6%、8%和10%的等代谢能、等粗蛋白质、等氨基酸的玉米-豆粕型饲粮。试验期21 d。结果表明：1）6%组料重比显著低于对照组（P〈0.05）,末重和平均日增重呈先增加后降低趋势。2）与对照组相比,8%组血清高密度脂蛋白含量显著提高（P〈0.05）;10%组血清总胆固醇含量显著提高（P〈0.0