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试验将72头始重为10kg左右的杜长嘉仔猪随机分为3组,以添加和不添加蛋氨酸为对照,试验组喂以添加800mg/kg的甜菜碱。3组的基础饲粮组成及营养水平相同,试验期为36天。结果表明,与不添加蛋氨酸组相比,添加甜菜碱组猪的日增重和采食量分别提高了11.82%(P<0.05)和8.71%(P<0.05),饲料转化率提高了2.79%(P<0.05);与添加蛋氨酸组相比无显著差异(P>0.05)。此外,甜菜碱组肝脏中甜菜碱高半胱氨酸甲基转移酶(BHMT)活较不添加蛋氨酸组高61.41%(