【摘 要】
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<正>生鲜电商看似一片蓝海,但是其中仍有不少需要涉水者攻克的难关。如果说电商自建物流和物流涉足电商是双方第一次跨界出击,那生鲜电商则是电商、物流与生鲜食品三者之间的
【机 构】
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中国食品工业协会食品物流专业委员会,
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<正>生鲜电商看似一片蓝海,但是其中仍有不少需要涉水者攻克的难关。如果说电商自建物流和物流涉足电商是双方第一次跨界出击,那生鲜电商则是电商、物流与生鲜食品三者之间的跨界合作。在这次跨界合作中,生鲜电商作为各方看好的一片蓝海,前景广阔。相关政策利好、较大的市场空间和较高的利润都推动天猫、京东、1号店等众多电商发力生鲜,以期抢得先机占领市场。然而在这片蓝海下尚有不少需要涉水者攻克的难关。
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