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中国正由世界旅游大国迈入世界旅游强国之列,旅游产业也将全面实现旅游现代化、信息化和国际化。高职旅游管理专业应紧跟科技进步与产业发展的趋势,探索“产学结合、校企合作”教育模式。本文分析了新形势下旅游产业对专业人才的要求,梳理了“产学结合、校企合作”教育模式的培养体系,尝试寻找优化该教育模式的着力点,为高职旅游管理专业的发展建言献策。