乳铁蛋白对鱼类的免疫增强作用

来源 :中国饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xlq0225
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本文综述了乳铁蛋白的结构、性质,并从粒细胞呼吸爆发活性、噬菌细胞活性、过氧化物酶、细胞毒素和血清溶解酵素等方面讨论了乳铁蛋白对鱼类非特异性免疫水平的增强作用,初步讨论了乳铁蛋白在水产养殖上的研究及应用前景.
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