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薯蓣皂苷作为一种重要的甾体皂苷元,是生产甾体激素类药物的主要原料,其来源广泛,在薯蓣科植物中含量最多。植物来源有姜科植物闭鞘姜的根茎,薯蓣科植物盾叶薯蓣的根茎,穿山龙的根茎中。中医认为薯蓣科植物具有活血、利尿、化痰、降糖、降脂等多种功效。现代研究证明薯蓣皂苷有抗炎、抗肿瘤、调血脂、降血糖、降尿酸等多种药理作用,是当前备受关注的中药活性成分之一。由于薯蓣皂苷抗肿瘤,抗炎,心血管保护等活性显著,具有很高的药用价值,因此日益引起国内外学者的关注。文章主要对近年来薯蓣皂苷的提取方法、含量测定以及药理作用的研究现状