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摘 要： 在日常教学中，教师要学会观察幼儿的各种需要，大胆实践，努力探索教育教学的好内容好方法，并认真反思，敢于调整教育行为，转变教育策略。
关键词： 幼儿教育 观察 实践 反思
《纲要》要求：“幼儿园应该提供给幼儿健康、丰富的活动，满足他们多方面的需求，让他们在快乐童年中获得身心发展的经验。”在日常教育工作中我强烈地意识到，教师不但要具备专业技能，而且在新理念的支撑下要学会观察幼儿的各种需要；要大胆实践，努力探索教育教学的好内容好方法；要认真反思，敢于调整教育行为，转变教育策略，这样才能有效地促进幼儿全面发展和幼儿教育质量的全面提高。下面我就案例《萝卜Party会》，谈谈如何在幼儿活动中通过观察生成主题活动，经过实践探索，进行反思总结。
一、细心观察，生成活动
中班主题活动“美丽的秋天”开始了，在家长的配合下，幼儿带来了许多秋天里的农作物及果实：米、大豆、棉花、甘蔗、橘子等。其中一位幼儿带来了一个椭圆形绿绿的卞萝卜。活动中我请幼儿一一介绍自己所带的东西，轮到这个卞萝卜时，幼儿们一下子都纳闷了，这是什么呢？幼儿都摇头说不知道。当萝卜的小主人告诉伙伴们这是萝卜时，小朋友才恍然大悟。但我很快察觉到，幼儿对这个萝卜产生很多的疑虑和兴趣。果然，活动一结束，他们立即围住这个萝卜纷纷议论，有的说：“我家里种的萝卜是长长的、白白的。”有的说：“我家种的萝卜是圆圆的，也是白白的。”有的说：“我家的是胡萝卜，红红的。”……这时一个幼儿挤进去，很神秘地说道：“我奶奶种的萝卜外面是绿的，但切出来里面是红的呢。”“吹牛！”很快有小朋友站出来表示质疑：“我才没看见过这样的萝卜！”旁边很多小朋友也维护着置疑者，当冲突刚刚形成时，又有幼儿插进来说：“我家种了许多大头萝卜，圆圆的，奶奶说烧、炒都不好吃，只有腌了作酱菜才好吃。”“真的？”有的小朋友对萝卜的认可态度似乎有了些动摇，但看得出还是半信半疑。于是有个小朋友提出建议：“那你明天带它来幼儿园，让我们看看。”……幼儿继续围绕萝卜争执着、讨论着。
听着幼儿围绕萝卜产生的争执和疑问，看着幼儿对萝卜投入激情的样子，我萌发了一个念头：尽管生活在农村的孩子对萝卜较为熟悉，但他们对萝卜的种类、营养及多种吃法了解得还不够，而且许多小朋友都不爱吃萝卜，那何不利用幼儿感兴趣的“萝卜”开展一次主题活动，让他们对萝卜的品种、特征、用途有一个正确的认识呢？且《纲要〉教导我们：教师要“善于发现幼儿感兴趣的事物、和偶发事件中所蕴涵的教育价值，把握时机，积极引导”。这样，我开始组织这个活动。
二、认真实践，大胆探索
我采用走访家长和上网查询，及时了解萝卜的各种品种、形状、颜色和大小等特征，并把活动室创设出“萝卜Party会”的情境，活动中引导幼儿通过看一看、摸一摸感知萝卜的特征，通过比一比、分一分感受萝卜的多样性，通过演一演、唱一唱塑造萝卜的快乐形象，通过尝一尝、讲一讲感知萝卜的味道和用途，通过做一做、画一画促使幼儿的审美心理得到愉悦。
我把目标定位为：（1）在感知萝卜的基础上表达萝卜的特征，并按萝卜的特征进行分类；（2）在感知萝卜特征的基础上，产生爱萝卜的情感；（3）培养幼儿大胆表达、乐于探索的精神。
我从三个方面进行了活动准备：（1）环境准备：把活动室布置成“秋天丰收的田野Party”情境，把萝卜装饰成“萝卜娃娃”；（2）物质准备：收集各种萝卜（萝卜食品）、轻音乐；（3）经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验（吃过或看过）。
教学时我采用环环相扣的形式：激发兴趣—自由探索—操作分类—游戏体验—品尝交流—审美延伸。“兴趣是最好的老师”，活动一开始，我就创设“萝卜Party会”的语言情境和物质情境，引发幼儿观察萝卜的兴趣。根据幼儿好奇、好动的特点，第二环节我安排幼儿自由探索，让幼儿看一看、摸一摸、说一说各自看到的萝卜，活动中教师是引导者、合作者、支持者。在自由探索后我引导幼儿个别介绍、集体讲评，对获取的萝卜经验进行整理。第三环节我引导幼儿通过比一比、分一分，在尝试和自我纠正中完善各组的分类。由于中班幼儿还不具备多维思考问题的能力，因此分类不是十分标准，只要分得有理，就会得到认可，分类的目的是锻炼幼儿的动手能力及在反复操作尝试中积极思考、自己修正的科学态度和精神。第四环节我利用幼儿熟悉的旋律巧填歌词，编成《萝卜歌》。幼儿在游戏中创造了一个个生动可爱的萝卜形象，他们有的夸张地做着萝卜站立的姿态；有的用模特的步伐表现萝卜走路的形态；有的很形象地表演着萝卜成长的过程……此环节较好地将艺术和科学有机融合，实现健康性、愉悦性的和谐统一。概况幼儿嘴馋、控制能力弱等特点，在表演游戏活动后，我及时地安排“萝卜Party会”晚餐，提供丰富的萝卜食品（生吃的、腌制的、红烧的、凉绊的、炒的），让幼儿在吃吃讲讲的状态下，体会萝卜的各种吃法，明白多吃萝卜好的道理，从而自觉地做到不挑食。活动结束后，为了使幼儿对萝卜产生持续不断的兴趣，我出示萝卜玩具，让小朋友知道萝卜不仅品种多样、吃法多样，而且可以加工制作玩具，从而使幼儿在审美心理得以愉悦的情况下萌发创作的欲望，为下一个非正规性的自主活动奠定基础。
三、总结反思，提升素养
课堂活动后，我认真地进行了总结和反思，审视了整个案例：教育行为体现了《纲要》的基本精神和内涵，以幼儿为主体，促进他们各种能力的提高，具体表现在：
1.重视对幼儿的细致观察，关注来自幼儿的问题，并通过幼儿所感兴趣的现实问题将他们引入活动，进而让幼儿自己解决问题，实现幼儿的自主发展。
2.目标制定体现了整合观、科学观、系统观，使活动呈现趣味性、综合性、活动性。
3.创设生动的活动情境，寓教育于生活情境、游戏中，使活动实现科学性、艺术性、健康性、愉悦性的和谐统一。
4.活动过程中，采用先试后导，先练后评，变告知结论者为支持、引导者，让幼儿在活动中自主发现、探索、体验。当幼儿有新问题时，不急于肯定或否定，而是通过点明问题、提出建议，帮助幼儿提取经验引导幼儿思考如何行动，活动中则通过幼儿间的互补学习、师幼合作共长，表达各自丰富、多样性的认识，目标实现度较高。
以上活动证明，教师教育技能的提高不能脱离教育的实践，只有在日常教学活动中勤于观察，在课堂实践中大胆探索，在活动后不断反思，才能促进教师专业素养的提高，才能有效地促进幼儿全面发展。
关键词： 幼儿教育 观察 实践 反思
《纲要》要求：“幼儿园应该提供给幼儿健康、丰富的活动，满足他们多方面的需求，让他们在快乐童年中获得身心发展的经验。”在日常教育工作中我强烈地意识到，教师不但要具备专业技能，而且在新理念的支撑下要学会观察幼儿的各种需要；要大胆实践，努力探索教育教学的好内容好方法；要认真反思，敢于调整教育行为，转变教育策略，这样才能有效地促进幼儿全面发展和幼儿教育质量的全面提高。下面我就案例《萝卜Party会》，谈谈如何在幼儿活动中通过观察生成主题活动，经过实践探索，进行反思总结。
一、细心观察，生成活动
中班主题活动“美丽的秋天”开始了，在家长的配合下，幼儿带来了许多秋天里的农作物及果实：米、大豆、棉花、甘蔗、橘子等。其中一位幼儿带来了一个椭圆形绿绿的卞萝卜。活动中我请幼儿一一介绍自己所带的东西，轮到这个卞萝卜时，幼儿们一下子都纳闷了，这是什么呢？幼儿都摇头说不知道。当萝卜的小主人告诉伙伴们这是萝卜时，小朋友才恍然大悟。但我很快察觉到，幼儿对这个萝卜产生很多的疑虑和兴趣。果然，活动一结束，他们立即围住这个萝卜纷纷议论，有的说：“我家里种的萝卜是长长的、白白的。”有的说：“我家种的萝卜是圆圆的，也是白白的。”有的说：“我家的是胡萝卜，红红的。”……这时一个幼儿挤进去，很神秘地说道：“我奶奶种的萝卜外面是绿的，但切出来里面是红的呢。”“吹牛！”很快有小朋友站出来表示质疑：“我才没看见过这样的萝卜！”旁边很多小朋友也维护着置疑者，当冲突刚刚形成时，又有幼儿插进来说：“我家种了许多大头萝卜，圆圆的，奶奶说烧、炒都不好吃，只有腌了作酱菜才好吃。”“真的？”有的小朋友对萝卜的认可态度似乎有了些动摇，但看得出还是半信半疑。于是有个小朋友提出建议：“那你明天带它来幼儿园，让我们看看。”……幼儿继续围绕萝卜争执着、讨论着。
听着幼儿围绕萝卜产生的争执和疑问，看着幼儿对萝卜投入激情的样子，我萌发了一个念头：尽管生活在农村的孩子对萝卜较为熟悉，但他们对萝卜的种类、营养及多种吃法了解得还不够，而且许多小朋友都不爱吃萝卜，那何不利用幼儿感兴趣的“萝卜”开展一次主题活动，让他们对萝卜的品种、特征、用途有一个正确的认识呢？且《纲要〉教导我们：教师要“善于发现幼儿感兴趣的事物、和偶发事件中所蕴涵的教育价值，把握时机，积极引导”。这样，我开始组织这个活动。
二、认真实践，大胆探索
我采用走访家长和上网查询，及时了解萝卜的各种品种、形状、颜色和大小等特征，并把活动室创设出“萝卜Party会”的情境，活动中引导幼儿通过看一看、摸一摸感知萝卜的特征，通过比一比、分一分感受萝卜的多样性，通过演一演、唱一唱塑造萝卜的快乐形象，通过尝一尝、讲一讲感知萝卜的味道和用途，通过做一做、画一画促使幼儿的审美心理得到愉悦。
我把目标定位为：（1）在感知萝卜的基础上表达萝卜的特征，并按萝卜的特征进行分类；（2）在感知萝卜特征的基础上，产生爱萝卜的情感；（3）培养幼儿大胆表达、乐于探索的精神。
我从三个方面进行了活动准备：（1）环境准备：把活动室布置成“秋天丰收的田野Party”情境，把萝卜装饰成“萝卜娃娃”；（2）物质准备：收集各种萝卜（萝卜食品）、轻音乐；（3）经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验（吃过或看过）。
教学时我采用环环相扣的形式：激发兴趣—自由探索—操作分类—游戏体验—品尝交流—审美延伸。“兴趣是最好的老师”，活动一开始，我就创设“萝卜Party会”的语言情境和物质情境，引发幼儿观察萝卜的兴趣。根据幼儿好奇、好动的特点，第二环节我安排幼儿自由探索，让幼儿看一看、摸一摸、说一说各自看到的萝卜，活动中教师是引导者、合作者、支持者。在自由探索后我引导幼儿个别介绍、集体讲评，对获取的萝卜经验进行整理。第三环节我引导幼儿通过比一比、分一分，在尝试和自我纠正中完善各组的分类。由于中班幼儿还不具备多维思考问题的能力，因此分类不是十分标准，只要分得有理，就会得到认可，分类的目的是锻炼幼儿的动手能力及在反复操作尝试中积极思考、自己修正的科学态度和精神。第四环节我利用幼儿熟悉的旋律巧填歌词，编成《萝卜歌》。幼儿在游戏中创造了一个个生动可爱的萝卜形象，他们有的夸张地做着萝卜站立的姿态；有的用模特的步伐表现萝卜走路的形态；有的很形象地表演着萝卜成长的过程……此环节较好地将艺术和科学有机融合，实现健康性、愉悦性的和谐统一。概况幼儿嘴馋、控制能力弱等特点，在表演游戏活动后，我及时地安排“萝卜Party会”晚餐，提供丰富的萝卜食品（生吃的、腌制的、红烧的、凉绊的、炒的），让幼儿在吃吃讲讲的状态下，体会萝卜的各种吃法，明白多吃萝卜好的道理，从而自觉地做到不挑食。活动结束后，为了使幼儿对萝卜产生持续不断的兴趣，我出示萝卜玩具，让小朋友知道萝卜不仅品种多样、吃法多样，而且可以加工制作玩具，从而使幼儿在审美心理得以愉悦的情况下萌发创作的欲望，为下一个非正规性的自主活动奠定基础。
三、总结反思，提升素养
课堂活动后，我认真地进行了总结和反思，审视了整个案例：教育行为体现了《纲要》的基本精神和内涵，以幼儿为主体，促进他们各种能力的提高，具体表现在：
1.重视对幼儿的细致观察，关注来自幼儿的问题，并通过幼儿所感兴趣的现实问题将他们引入活动，进而让幼儿自己解决问题，实现幼儿的自主发展。
2.目标制定体现了整合观、科学观、系统观，使活动呈现趣味性、综合性、活动性。
3.创设生动的活动情境，寓教育于生活情境、游戏中，使活动实现科学性、艺术性、健康性、愉悦性的和谐统一。
4.活动过程中，采用先试后导，先练后评，变告知结论者为支持、引导者，让幼儿在活动中自主发现、探索、体验。当幼儿有新问题时，不急于肯定或否定，而是通过点明问题、提出建议，帮助幼儿提取经验引导幼儿思考如何行动，活动中则通过幼儿间的互补学习、师幼合作共长，表达各自丰富、多样性的认识，目标实现度较高。
以上活动证明，教师教育技能的提高不能脱离教育的实践，只有在日常教学活动中勤于观察，在课堂实践中大胆探索，在活动后不断反思，才能促进教师专业素养的提高，才能有效地促进幼儿全面发展。