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1维生素的需要用于配制水貂饲粮的许多饲料原料（例如动物内脏器官）富含脂溶性和水溶性维生素。水溶性维生素不能在体内储存，当饲粮中供给水平低时，会很快表现相关缺乏症。脂溶性维生素可储存在体内，饲粮中脂溶性维生素供给不足时，体内储存可预防或延缓相关缺乏症的发生。实践中，无论饲料中是否缺乏，都在饲粮中添加脂溶性和水溶性维生素，这是预防维生素缺乏症最经济的办法。